Landbrug udsender drivhusgasser, men jorden kan også opbevare dem. Johny Goerend / Unsplash, CC BY-SA Mark Howden, Australian National University
Vi kan ikke nå målene i Paris-klimaaftalen uden at styre emissioner fra arealanvendelse i henhold til a særberetning r af det mellemstatslige panel for klimaændringer (IPCC).
Emissioner fra arealanvendelse, stort set landbrug, skovbrug og rydding, udgør ca. 22%
Rapporten, der syntetiserer oplysninger fra nogle videnskabelige 7,000-artikler, fandt, at der ikke er nogen måde at holde den globale opvarmning under 2 ℃ uden væsentlige reduktioner i emissionerne fra landssektoren.
Land udleder emissioner - og absorberer dem
Jorden spiller en vigtig rolle i kulstofcyklussen, både ved at absorbere drivhusgasser og ved at frigive dem i atmosfæren. Dette betyder, at vores jordressourcer både er en del af klimaændringsproblemet og potentielt en del af løsningen.
Forbedring af, hvordan vi forvalter jorden, kunne reducere klimaændringerne på samme tid, som det forbedrer landbrugets bæredygtighed, understøtter biodiversitet og øger fødevaresikkerheden.
Mens fødevaresystemet udsender næsten en tredjedel af verdens drivhusgasser - en situation afspejles også i Australien - landbaserede økosystemer absorberer ækvivalent med ca. 22% af de globale drivhusgasemissioner. Dette sker gennem naturlige processer, der lagrer kulstof i jord og planter, i både opdrættede lande og forvaltede skove såvel som i naturlige ”kulstof dræn”Såsom skove, søgræs og vådområder.
Der er muligheder for at reducere emissionerne relateret til arealanvendelse, især fødevareproduktion, samtidig med at de beskytter og udvider disse drivhusgasvaske.
Men det er også umiddelbart indlysende, at landssektoren ikke selv kan nå disse mål. Det vil kræve betydelige reduktioner i fossile brændstofemissioner fra vores energi, transport, industri og infrastruktur.
Overbelastet land
Så hvad er den aktuelle tilstand af vores jordressourcer? Ikke så stor.
Rapporten viser, at der er hidtil uset forekomster af global jord og ferskvand, der bruges til at levere fødevarer og andre produkter til det rekordstore globale befolkningsniveau og forbrugsrater.
For eksempel er forbruget af madkalorier per person over hele verden steget med cirka en tredjedel siden 1961, og den gennemsnitlige persons forbrug af kød og vegetabilske olier er mere end fordoblet.
Presset for at øge landbrugsproduktionen har bidraget til at skubbe omkring en fjerdedel af jordens isfrie landområde ind i forskellige nedbrydningstilstande via tab af jord, næringsstoffer og vegetation.
Samtidig er biodiversiteten faldet globalt, hovedsageligt på grund af skovrydning, udvidelse af markarealer og uholdbar intensivering af arealanvendelsen. Australien har oplevet stort set de samme tendenser.
Klimaændringer forværrer jordforringelse
Klimaændringerne har allerede en stor indflydelse på jorden. Temperaturerne over land stiger med næsten det dobbelte af den samlede gennemsnitlige temperatur.
Koblet til dette, frekvensen og intensiteten af ekstreme begivenheder såsom varmebølger og oversvømmelse af nedbør er steget. Det globale tørkeområde er steget med over 40% siden 1961.
Disse og andre ændringer har reduceret landbrugsproduktiviteten i mange regioner - inklusive Australien. Yderligere klimaændringer vil sandsynligvis tilskynde til jordforringelse, tab af vegetation, biodiversitet og permafrost og stigninger i brandskader og kystnedbrydning.
Vand vil blive mere knappe, og vores fødevareforsyning bliver mindre stabil. Præcis hvordan disse risici vil udvikle sig, afhænger af befolkningsvækst, forbrugsmønstre og også hvordan det globale samfund reagerer.
Samlet set vil proaktiv og informeret styring af vores jord (for mad, vand og biodiversitet) blive stadig vigtigere.
At stoppe jordforringelse hjælper alle
At tackle de sammenhængende problemer med jordforringelse, tilpasning og afhjælpning af klimaændringer og fødevaresikkerhed kan give win-win for landmænd, samfund, regeringer og økosystemer.
Rapporten indeholder mange eksempler på muligheder på stedet og politikker, der kan forbedre forvaltningen af landbrug og skove, for at forbedre produktionen, reducere drivhusgasemissionerne og gøre disse områder mere robuste over for klimaændringer. Ledende australske landmænd er allerede på vej ned ad disse stier, og vi har meget at lære verden om, hvordan man gør dette.
Vi er måske også nødt til at revurdere, hvad vi kræver af jorden. Landbrugsdyr er en vigtig bidragyder til disse emissioner, så plantebaserede diæter bliver i stigende grad vedtaget.
Tilsvarende er rapporten fundet om 25-30% af fødevarer globalt tabt eller spildt. Reduktion af dette kan reducere emissionerne markant og lette presset på landbrugssystemer.
Hvordan får vi dette til at ske?
Mange mennesker over hele verden udfører imponerende arbejde med at tackle nogle af disse problemer. Men de løsninger, de genererer, er ikke nødvendigvis vidt anvendt eller anvendt omfattende.
For at få succes er koordinerede politiske pakker og strategier for landstyring afgørende. Uundgåeligt er alle løsninger meget lokaliseringsspecifikke og kontekstuelle, og det er vigtigt at samle lokalsamfund og industri samt regeringer på alle niveauer.
I betragtning af de stigende konsekvenser af klimaændringer på fødevaresikkerheden og landets tilstand er der ikke tid til at miste.
Om forfatteren
Mark Howden, direktør, Institute for Climate Change, Australian National University. Forfatteren anerkender bidragene til forfatterskab af denne artikel af Clare de Castella, kommunikationschef, ANU Climate Change Institute.
Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.
books_causes