Når vi ikke kan tabe sig, har vi en tendens til at bebrejde noget uden for vores kontrol. Kunne det være relateret til mikrobiota - bakterierne og andre organismer - der koloniserer din tarm?

Du er hvad du spiser

Vores tarm indeholder nogle billioner mikroorganismer. Disse er nøglen til at høste energi fra vores mad, regulere vores immunfunktion og holde tarmens foring sund.

Sammensætningen af ​​vores gutmikrobiot er delvist bestemt af vores gener, men kan også påvirkes af livsstilsfaktorer som vores kost, alkoholindtagelse og motion samt medicin.

Hvad er det humane mikrobiom?

{youtube}YB-8JEo_0bI{/youtube}

Bakterierne i tarmen får energi til vækst, når vi metaboliserer næringsstoffer fra mad. Så vores kost er en afgørende faktor i reguleringen af ​​den type bakterier, der koloniserer vores tarm.

En nøglerolle for tarmmikrobioten er nedværdigende de kulhydrater, vi ikke kan fordøje til kortkædede fedtsyrer. Disse hjælper med at regulere vores stofskifte og er også vigtige for at holde vores tyktarmsceller sunde.

Ændringer i vores kost kan hurtigt ændre sig tarmmikrobiota. Generelt er en fiberrig diæt med et lavt indhold af mættet fedt og sukker forbundet med et sundere tarmmikrobiom, der er kendetegnet ved en større mangfoldighed af organismer.

På den anden side reducerer kostvaner med højt indhold af mættet fedt og raffineret sukker med lavt fiberindhold den mikrobielle mangfoldighed, hvilket er dårligt for vores helbred.

Vores dyreforsøg har vist at indtagelse af en usund diæt i kun tre dage om ugen har skadelig virkning på tarmmikrobioten, selv når en sund diæt spises i de andre fire dage.

Dette kan skyldes, at tarmmikrobioten er under selektivt pres for at manipulere værternes spiseadfærd for at øge deres egen kondition. Det her kan føre til trang, beslægtet med at dit system bliver ”kapret” af din mikrobiota.

Kan mikrobiotaændringer i tarmen føre til fedme?

Bakterier hos mennesker falder i to hovedklassificeringer: bakteroidetes og firmicutes. Fedme er forbundet med en reduktion i forholdet mellem bakteroidetes og firmicutes men vægttab kan vende dette skift.

Mange undersøgelser har vist, at tarmen hos en overvægtig person er mere tilbøjelig til at indeholde bakterier, der antændes i mave-tarmkanalen og beskadiger dens foring. Dette gør det muligt for bakterierne i tarmen at undslippe.

Vi ved stadig ikke endeligt, om ændringer i tarmmikrobiota fra en usund kost kan bidrage til fedme. De fleste beviser, der understøtter denne hypotese, kommer fra dyrestudier; for eksempel kan overførsel af fæces fra et overvægtigt menneske føre til vægtøgning hos en modtagermus.

En mulighed er, at den overvægtige mikrobiota kan være mere effektiv til høst af energi, delvis ved at påvirke værten til at spise mad, der favoriserer dens vækst. Dette kan i sidste ende bidrage til vægtøgning.

Tarmændringer efter vægttabskirurgi

Bariatriske operationer såsom gastrisk bypass, er en af ​​de mest effektive behandlinger for fedme, fordi de reducerer størrelsen på maven. Dette begrænser, hvor meget mad der kan spises, og det har også vist sig at fremme frigivelsen af hormoner som får os til at føle os mætte.

Men andre faktorer kan være involveret. Spændende rapporterer nogle patienter et skift i mad præference væk fra energitæt mad efter operationen. Dette kan bidrage til, at proceduren lykkes.

Gastrisk bypass-induceret vægttab har også været forbundet med øget mangfoldighed af tarmmikrobiota. Men hvor meget dette bidrager til, at proceduren lykkes, skal stadig afgøres.

En mulighed er, at ændringerne i fødevarepræferencer rapporteret hos bariatriske patienter kan relateres til ændringer i sammensætningen af ​​deres tarmmikrobiota.

Hvordan tarmmikrobioter påvirker vores opførsel

Bortset fra at regulere tarmsundheden er der overbevisende eksperimentelt bevis for, at tarmmikrobiota spiller en rolle i reguleringen af ​​humør.

Flere undersøgelser har vist, at depression er forbundet med ændringer i tarmmikrobiomet hos mennesker.

Deprimerede patienter viste ændringer i deres overflod af firmicutes, actinobakterier og bakteroidetes. Når disse patients tarmmikrobiota blev overført til mus, viste musene mere depressiv adfærd end mus, der modtog biota fra raske mennesker.

Mere arbejde skal stadig udføres, da det er uklart, om dette kan indikere en årsagsforbindelse eller være relateret til andre faktorer forbundet med depressive lidelser, såsom en dårlig diæt, ændrede søvnmønstre og lægemiddelbehandling.

Fremkomne beviser tyder på, at tarmmikrobiota kan påvirke anden adfærd gennem “mikrobiota-tarm-hjerneaksen”. Enkelt sagt kommunikerer tarmen og hjernen delvist via mikrobiotaen, som forbinder hjernens følelsesmæssige og kognitive centre med vores tarmfunktioner.

Seneste arbejde fra vores laboratorium viste, at rotter, der indtog diæter med højt indhold af mættet fedt eller sukker, i kun to uger havde nedsat rumlig hukommelse. Disse rotter forbrugte den samme mængde energi som kontrolrotterne (dem på en regelmæssig diæt) og havde også en lignende kropsvægt.

Vi fandt ud af, at hukommelsesunderskuddene var forbundet med ændringer i tarmmikrobiotasammensætningen og gener relateret til betændelse i hippocampus, som er et nøgleområde i hjernen til hukommelse og læring.

Lignende hukommelsesunderskud er også blevet rapporteret når sunde mus blev transplanteret med mikrobiota fra overvægtige mus, der blev fodret med en fedtfattig diæt.

Tilsammen tyder undersøgelser som disse på, at tarmmikrobiota kan spille en kausal rolle i reguleringen af ​​adfærd. Dette kan til dels skyldes de forskellige mikrobiota-profiler, der påvirker produktionen af ​​nøglesendere såsom serotonin.

Hvad kan du gøre nu?

Yderligere forskning er nødvendig i forholdet mellem dårlig kost, tarmmikrobiota og adfærdsmæssige ændringer. På lang sigt kan sådan viden udnyttes til at udvikle målrettede terapeutiske interventioner til erstatning for relevant mikrobiota formindsket af en usund livsstil.

I mellemtiden er den gode nyhed, at tarmmikrobiota kan ændre sig relativt hurtigt, og vi har kapacitet til at fremme væksten af ​​gavnlige bakterier, som i sidste ende kan forbedre en række sundhedsresultater. At spise en sund kost af uforarbejdede fødevarer, herunder tilstrækkelig fiber, undgå overskydende alkohol og få nok motion er nøglen.

Om forfatteren

Margaret Morris, professor i farmakologi, leder af farmakologi, UNSW Australien og Jessica Beilharz, ph.d.-kandidat, UNSW Australien

Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den The Conversation. Læs oprindelige artikel.

Relaterede Bøger:

at InnerSelf Market og Amazon