Uden at følge en bestemt diæt mistede overvægtige mennesker i en ny undersøgelse, der spores, hvad de spiste med en gratis smartphone-app, en betydelig mængde vægt.
Deltagerne opnåede deres resultater ved hjælp af automatiserede, gratis værktøjer snarere end dyre personlige indgreb. Dette antyder en mulig billig rute til effektivt vægttab.
”Gratis og billige vægttab-apps har ændret måder, som amerikanerne styrer deres vægt på,” siger Gary Bennett, en psykologprofessor ved Duke University og medforfatter til avisen i JMIR mHealth og uHealth.
”Vi vidste imidlertid lidt om, hvorvidt disse værktøjer fungerede meget godt alene. Vi har vist, at kommercielle smartphone-apps kan være en nyttig måde at komme i gang med vægttab. ”
Lille påvirkning, store resultater
Resultaterne overraskede Michele Lanpher Patel, en postdoktor ved Stanford University, der gennemførte forskningen med Bennett, mens hun afsluttede sin doktorgrad i psykologi.
"Vi ønskede at undersøge en behandling med lavere intensitet for vægttab, hvorved folk kunne slutte sig fra hjemmet," siger Patel. ”Men vi var ikke sikre på, hvor meget vægt folk ville tabe med denne type fjernbehandling. At slå sammen adfærdsvidenskabelige principper med teknologi viste sig at være en succes.
"Ikke alle ønsker eller har tid til en vægttabsbehandling med høj intensitet," siger Patel. ”Så det er vigtigt at skabe alternative strategier, der kan rumme disse mennesker. Digitale sundhedsmetoder har potentiale til at udfylde dette behov. ”
Hvad skete der?
Forskerne brugte en gratis app, hvor diætister kan registrere deres madindtag og vægt. De delte derefter de 105 undersøgelsesdeltagere, der var mellem 21 og 65 år, i tre grupper i et randomiseret kontrolleret forsøg.
Forskere instruerede ikke deltagerne i at følge en bestemt diæt, men gav i stedet deltagerne et bredt råd om sund kost og bad dem om simpelthen at overvåge, hvad de spiste.
Den første gruppe spores, hvad de spiste hver dag i tre måneder. En anden gruppe spores deres vægt i en måned og begyndte derefter også at logge madindtag. Gruppen modtog også e-mails med skræddersyet feedback, ugentlige lektioner om ernæring og adfærdsændring og handlingsplaner, der beskriver, hvordan man gennemfører den ugentlige lektion.
Den tredje gruppe registrerede både deres vægt og madindtag i alle tre måneder ved hjælp af den samme app som de to første grupper. De modtog også ugentlige lektioner, handlingsplaner og feedback. For eksempel indeholdt ugentlige ernæringslektioner tip om emner såsom reduktion af sukkerholdige fødevarer og portionskontrol.
Tre måneder efter undersøgelsens start havde deltagere i alle tre grupper mistet klinisk signifikante vægte. De, der kun spores, hvad de spiste, mistede i gennemsnit ca. 5 pund. Folk i den anden gruppe mistede i gennemsnit ca. 6 pund.
Den endelige gruppe - dem, der registrerede deres vægt og deres madindtag i alle 12 uger og modtog ugentlige lektioner, handlingsplaner og feedback - klarede sig kun lidt bedre efter 3 måneder og tabte i gennemsnit lidt over 6 pund.
Deltagerne i denne gruppe holdt imidlertid vægten længere. På seks måneder havde folk i den tredje gruppe i gennemsnit mistet næsten 7 pund.
Holder sig ved det
Overholdelse var nøglen. Succesrige deltagere sagde ikke bare, at de ville føre en madlog; de gjorde det faktisk. Og i alle tre grupper mistede de, der var mest flittige til at spore hver dag, mest vægt. I modsætning hertil har tidligere forskning vist, at folk ofte starter med et mål om at registrere deres madindtag, men undlader at fortsætte over tid.
Forskere har mistanke om, at to faktorer hjalp deltagerne med at følge op på deres vægttabsmål. For det første hjalp forskere deltagerne med at opstille specifikke mål, herunder skræddersyede kalorimål, og tabe 5 procent af deres oprindelige kropsvægt. For det andet modtog diæterne automatisk påmindelser i appen for at logge deres måltider hver dag.
"Vi har meget stærke beviser for, at konsekvent sporing - især af diæt, men også ens vægt - er et væsentligt element i vellykket vægttab," siger Bennett. "Forbrugerne skal se efter apps, der gør det let for dem at spore på en ensartet basis."
Undersøgelsen brugte en gratis, kommercielt tilgængelig app kaldet MyFitnessPal. Imidlertid kunne dieters sandsynligvis opnå lignende resultater ved hjælp af en anden diæt tracker, siger forskerne.
Nøglen er overholdelse. I alle tre grupper mistede de, der var mest flittige til at spore - dem, der trådte på skalaen eller registrerede, hvad de spiste flere dage - mest vægt.
Om forfatterne
Støtte til forskningen kom fra American Psychological Association og Duke Interdisciplinary Behavioral Research Center samt Aleane Webb Dissertation Research Award fra Graduate School at Duke.
Kilde: Duke University
Relaterede bøger
at InnerSelf Market og Amazon
