Vores fordøjelsessystem er nødt til at nedbryde en række forskellige 'råvarer' i deres nyttige komponentdele, der hver kræver en anden proces. Den foregående overvejelse fører til begrebet at spise mad i batcher, som kræver den samme kemiske og mekaniske behandling i fordøjelseskanalen. Det er kendt som princippet om korrekt madkombination.
Ordet diæt definerer simpelthen den mad, vi indtager hver dag. Men det er blevet et ord på fire bogstaver eller et æresmærke, nogle gange endda et martyrdagsmærke. Slankekure er blevet et nationalt tidsfordriv, hvor alle venter i kø til månedens næste diæt, hvilket garanteret gør os alle i form og trim.
Mineraler er vigtige for at holde vores kemi i balance og forsyne vores knogler, blod og væv med de elementer, der er nødvendige for normal funktion og vækst. Mineraler er nødvendige i vævene til tone og som ledere af elektromagnetiske lysbølger, der forbinder cellernes kromosomer med de finere energier i naturen.
- By Geoff Bond
Alt hvad vi ved om vores forhistoriske forfædre er, at de var magre. Hvis de var færdige med frokost sultne, havde de et valg. Gå i en time eller to, og find mere mad eller tag en siesta i løbet af dagen. Du var nødt til virkelig at have maden til at forsøge at få den. I dag er vi naturligvis i de velhavende lande omgivet af mad.
- By Doreen Dyd
Hvis du beslutter at blive vegetar af kærlige årsager, såsom at elske din krop, dine åndelige gaver, dyr og miljøet, vil du nyde overgangen mere. Men hvis du er motiveret af frygt - som f.eks. At tabe sig for at behage en anden - er du tilbøjelig til at kæmpe med madbehov og utilfredshed.
I generationer led hver mand på min fars side af min familie af en lignende skæbne: et for tidligt hjerteanfald, der skar deres liv korte årtier for tidligt. Jeg vidste, at jeg ikke kunne ændre mine gener, men jeg var fast besluttet på at finde en måde at føre en normal, sund levetid ...
- By Doreen Dyd
Selvbevidsthed er en nøgleingrediens til at komme sig efter Yo-Yo Diet Syndrome. Der er 16 følelser, som følelsesædere ofte forveksler med fysisk sult. Disse oversigter beskriver blot de fedende følelser og forklarer, hvorfor de fører til overspisning.
Bygbrødopskrift fra The Complete Guide to Wheat-Free Cooking af Phillis Potts.
Dette lyder måske bizart, men Judith Cooper Madlener i "Sea Vegetable Book" hævder, at det er en gammel New England-behandling mod hoste og forkølelse. Det kunne godt være, da mange tidlige irske og skotske bosættere havde spist dulse "derhjemme" og stadig nød det i den nye verden.