En almindelig bakterie, der findes i forkert kogt kylling, kan forårsage Guillain-Barré syndrom eller GBS, verdens førende årsag til akut neuromuskulær lammelse hos mennesker.
Resultaterne rapporteret i Journal of Autoimmunity, demonstrerer ikke kun, hvordan denne fødevarebårne bakterie, kendt som Campylobacter jejuni, udløser GBS, men tilbyder nye oplysninger til en kur.
Hvis kylling ikke koges til den rette interne temperatur, kan bakterier stadig eksistere.
”Hvad vores arbejde har fortalt os er, at det kræver en vis genetisk sammensætning kombineret med en bestemt Campylobacter stamme for at forårsage denne sygdom, ”siger Linda Mansfield, hovedforfatter og professor ved Michigan State University's College of Veterinary Medicine. "Det, der vedrører, er, at mange af disse stammer er resistente over for antibiotika, og vores arbejde viser, at behandling med nogle antibiotika faktisk kan gøre sygdommen værre."
"Vi har med succes produceret tre prækliniske modeller af GBS, der repræsenterer to forskellige former for syndromet set hos mennesker," siger Mansfield. "Vores modeller giver nu en unik mulighed for at forstå, hvordan din personlige genetiske type kan gøre dig mere modtagelig for visse former for GBS."
Forbindelse til Zika
Et andet bekymringsområde blandt forskere for nylig er relateret til en stigning i sygdommen på grund af Zika-virussen. Mansfield siger, at der er mange andre bakterier og vira forbundet med GBS, og hendes modeller og data kan være nyttige til at studere disse mistænkte årsager samt finde bedre behandlings- og forebyggelsesmuligheder.
På trods af sværhedsgraden af GBS har behandlinger været meget begrænsede og mislykkes i mange tilfælde. Faktisk forværrede brugen af visse antibiotika i Mansfields undersøgelse neurologiske tegn, læsioner og antallet af immunantistoffer, der fejlagtigt kan angribe en patients egne organer og væv.
"Disse modeller har et stort potentiale for opdagelse af nye behandlinger til denne lammelse," siger Mansfield. ”Mange patienter med GBS er kritisk syge, og de kan ikke deltage i kliniske forsøg. De modeller, vi identificerede, kan hjælpe med at løse dette. ”
Symptomer udvikler sig over flere uger
Dem, der lider af GBS, kan oprindeligt opleve opkastning og diarré, men kan ofte afskrive symptomerne som ved at spise dårlig mad. En til tre uger senere kan de begynde at udvikle svaghed og prikken i fødder og ben. Gradvist kan lammelse sprede sig til overkroppen og armene, og endda en åndedrætsværn kan være nødvendig for at trække vejret.
Mansfield vil nu hurtigt komme videre for at teste stoffer mod GBS i sine modeller.
"Naturligvis ville nye behandlinger være vidunderlige," siger hun, "men terapeutiske midler til at forhindre GBS i at udvikle sig i første omgang ville være den bedste strategi, så folk ikke behøver at lide af lammelse."
Campylobacter jejuni inficerer mere end en million mennesker årligt i USA og er også kendt for at udløse andre autoimmune lidelser såsom Inflammatorisk Tarmsygdom og Reiter's gigt.
National Institutes of Health Enterics Research Investigational Network, eller ERIN, finansierede forskningen.
Kilde: Michigan State University
Relaterede Bøger:
at InnerSelf Market og Amazon
