Mennesker med stadium III tyktarmskræft, der regelmæssigt spiser nødder, har en signifikant lavere risiko for kræftrecidiv og dødelighed end dem, der ikke gør det, ifølge en ny undersøgelse.
Undersøgelsen fulgte 826 deltagere i et klinisk forsøg i en median på 6.5 år efter at de modtog behandling med kirurgi og kemoterapi. De, der regelmæssigt spiste mindst to portioner nødder hver uge, viste en 42 procent forbedring i sygdomsfri overlevelse og en 57 procent forbedring i den samlede overlevelse.
"Hvis du kan lide kaffe eller nødder, så nyd dem, og hvis du ikke gør det, er der mange andre nyttige trin, du kan tage."
"Yderligere analyse af denne kohorte afslørede, at sygdomsfri overlevelse steg med 46 procent blandt undergruppen af nøddeforbrugere, der spiste trænødder i stedet for jordnødder," siger Charles S. Fuchs, direktør for Yale University Cancer Center og seniorforfatter af undersøgelsen . Trænødder omfatter blandt andet mandler, valnødder, hasselnødder, cashewnødder og pekannødder. I modsætning hertil er jordnødder faktisk i bælgfrugtfamilien af fødevarer.
"Disse resultater er i overensstemmelse med adskillige andre observationsundersøgelser, der indikerer, at en række sund adfærd - herunder øget fysisk aktivitet, at holde en sund vægt og lavere indtag af sukker og sødede drikkevarer - forbedrer resultaterne af tyktarmskræft," siger Temidayo Fadelu, en postdoc ved Dana-Farber Cancer Institute og hovedforfatter af papiret. "Resultaterne fremhæver vigtigheden af at understrege kost- og livsstilsfaktorer i tyktarmskræftoverlevelse."
Derudover understreger forskerne, at undersøgelsen fremhævede sammenhænge mellem biologiske mekanismer, der forværrer sygdommen ikke kun i tyktarmskræft, men i visse kroniske sygdomme såsom type 2-diabetes.
Mange tidligere undersøgelser har rapporteret, at nødder, blandt andre sundhedsmæssige fordele, kan hjælpe med at reducere insulinresistens, en tilstand, hvor kroppen har svært ved at behandle insulinhormonet. Insulinresistens fører til usunde niveauer af sukker i blodet og er ofte en forløber for type 2-diabetes og relaterede sygdomme.
Tidligere forskning blandt patienter med tyktarmskræft afslørede, at folk havde dårligere resultater, når de havde livsstilsfaktorer - såsom fedme, mangel på motion og en diæt med høje niveauer af kulhydrater - der øger insulinresistens og hurtigt hæver niveauet af blodsukker.
"Disse undersøgelser understøtter hypotesen om, at adfærd, der gør dig mindre insulin-resistent, herunder at spise nødder, ser ud til at forbedre resultaterne i tyktarmskræft," siger Fuchs. "Men vi ved endnu ikke, hvad der præcist er gavnligt ved nødder."
Nødder kan også spille en positiv rolle ved at tilfredsstille sult med mindre indtag af kulhydrater eller andre fødevarer forbundet med dårlige resultater, bemærker Fuchs.
Patienter spiser måske ikke nødder på grund af bekymringer om det høje fedtindhold, siger Fuchs. For eksempel rummer en portion på en ounce på omkring 24 mandler omkring 200 kalorier, inklusive 14 gram fedt.
"Folk spørger mig, om øget nøddeforbrug vil føre til fedme, hvilket fører til værre resultater," siger han. "Men det, der virkelig er interessant, er, at i vores undersøgelser, og på tværs af den videnskabelige litteratur generelt, har almindelige forbrugere af nødder en tendens til at være slankere."
Kostændringer kan gøre en forskel. En tidligere analyse af diæter i samme patientkohorte fandt en signifikant sammenhæng mellem kaffeforbrug og reduceret tilbagefald og dødelighed i tyktarmskræft.
Når Fuchs rådgiver sine patienter om livsstilsvalg, "taler jeg først og fremmest om at undgå fedme, motionere regelmæssigt og holde mig fra en kost med højt kulhydrat," siger han. »Så snakker vi om ting som kaffe og nødder. Hvis du kan lide kaffe eller nødder, så nyd dem, og hvis du ikke gør det, er der mange andre nyttige trin, du kan tage."
"Samlet set arbejder vi på at anvende den samme stringente videnskab til forståelsen af kost og livsstil i tyktarmskræftpatienter, som vi anvender til at definere nye lægemidler," siger Fuchs.
Forskerne rapporterer deres resultater i Journal of Clinical Oncology.
Jeffrey Meyerhardt fra Dana-Farber og Ying Bao fra Brigham and Women's Hospital er med-korresponderende forfattere af papiret.
Finansieringen til forskningen kom fra National Cancer Institute. Støtten kom også fra private sponsorer, herunder Pfizer Oncology og International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation. De private sponsorer deltog ikke i udformningen, udførelsen eller analysen af undersøgelsen eller i gennemgang eller godkendelse af papiret.
Kilde: Yale University
Relaterede bøger
at InnerSelf Market og Amazon
