Hvordan din krop forbrænder fedt?

At øge mængden af ​​motion er en måde at bruge den energi, der er lagret i fedtceller, eller at 'forbrænde' fedt. HoonQ/Shutterstock.com

Mange af os overvejer måske at "forbrænde noget fedt", så vi har det bedre i vores badetøj ude på stranden eller ved poolen. Hvad betyder det dog egentlig?

Den normale fedtcelle eksisterer primært for at lagre energi. Kroppen vil udvide antallet af fedtceller og størrelsen af ​​fedtceller for at rumme overskydende energi fra fødevarer med højt kalorieindhold. Det vil endda gå så langt som at begynde at deponere fedtceller på vores muskler, lever og andre organer for at skabe plads til at gemme al denne ekstra energi fra kalorierige diæter – især når det kombineres med en lavaktivitetslivsstil.

Historisk set fedtopbevaring fungerede godt for mennesker. Energien blev lagret som små pakker af molekyler kaldet fedtsyrer, som frigives til blodbanen til brug som brændstof af muskler og andre organer, når der ikke var mad tilgængelig, eller når et rovdyr jagtede os. Fedtlagring gav faktisk en overlevelsesfordel i disse situationer. Dem med en tendens til at lagre fedt var i stand til at overleve længere perioder uden mad og havde ekstra energi til fjendtlige miljøer.

Men hvornår løb du sidst fra et rovdyr? I moderne tid, med en overflod af mad og sikre levevilkår, har mange mennesker akkumuleret et overskud af fedt. Faktisk mere end en tredjedel af den voksne befolkning i USA er overvægtige.


indre selv abonnere grafik


Det største problem med dette overskydende fedt er, at fedtceller, kaldet adipocytter, fungerer ikke normalt. De lagrer energi med en unormalt høj hastighed og frigiver energi med en unormal langsom hastighed. Hvad mere er, disse ekstra og forstørrede fedtceller producere unormale mængder af forskellige hormoner. Disse hormoner øger inflammation, sænker stofskiftet og bidrager til sygdom. Denne komplicerede patologiske proces med overskydende fedt og dysfunktion kaldes adiposopati, og det gør behandlingen af ​​fedme meget vanskelig.

Hvordan din krop forbrænder fedt?En fedtcelle er fyldt med triglycerider eller fedtaflejringer og ligner ikke andre celler i vores krop. Pavel Chagochkin/Shutterstock.com

Når en person begynder og vedligeholder et nyt træningsprogram og begrænser kalorier, gør kroppen to ting for at "forbrænde fedt". For det første bruger den den energi, der er lagret i fedtcellerne, til at sætte skub i ny aktivitet. For det andet holder den op med at lægge så meget væk til opbevaring.

Hjernen signalerer fedtceller til at frigive energipakkerne eller fedtsyremolekylerne til blodbanen. Musklerne, lungerne og hjertet opfanger disse fedtsyrer, bryder dem fra hinanden og bruger den energi, der er lagret i bindingerne, til at udføre deres aktiviteter. De rester, der er tilbage, kasseres som en del af respirationen, i det udgående carbondioxideller i urinen. Dette efterlader fedtcellen tom og gør den ubrugelig. Cellerne har faktisk en kort levetid, så når de dør, absorberer kroppen den tomme gips og erstatter dem ikke. Over tid udvinder kroppen direkte energien (dvs. kalorier) fra mad til de organer, der har brug for dem, i stedet for at gemme den først.

The ConversationSom følge heraf omstiller kroppen sig ved at mindske antallet og størrelsen af ​​fedtceller, som efterfølgende forbedrer baseline metabolisme, mindsker inflammation, behandler sygdom og forlænger livet. Hvis vi opretholder denne situation over tid, genabsorberer kroppen de ekstra tomme fedtceller og kasserer dem som affald, hvilket efterlader os slankere og sundere på flere niveauer.

Om forfatteren

David Prologo, lektor, Institut for Radiologi og Billeddiagnostik, Emory University

Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den The Conversation. Læs oprindelige artikel.

Relaterede bøger

at InnerSelf Market og Amazon