Vegetarisme er stigende i Australien, som mange vegetarer gerne vil fortælle dig.
I det sidste årti har vi konsekvent hørt, at antibiotika ikke fungerer så godt som de plejede
- By Matti Wilks
Verden befinder sig i en food-tech revolution. En af de mest overbevisende nye udviklinger er dyrket kød, også kendt som rent, cellebaseret eller slagtfrit kød.
- By Leslie Orr
Sojabønneolie kan være bedre end fiskeolie for at reducere kræftrelateret træthed hos brystkræftoverlevende, ifølge en ny undersøgelse.
Højt fedtindhold, lavt fedtindhold, ingen kulhydrater, mere kulhydrater: når det kommer til at få oplysninger om at spise for at klare højt kolesteroltal i blodet, hersker forvirring.
- By Megan Lee
På verdensplan lever mere end 300 millioner mennesker med depression. Uden effektiv behandling kan tilstanden gøre det vanskeligt at arbejde og vedligeholde forhold til familie og venner.
De australske diætretningslinjer anbefaler, at vi spiser 30 g nødder - en lille håndfuld - hver dag. Men mange af os ved, at nødder indeholder mange kalorier og fedt.
Mindfulness har hjulpet mange mennesker med at udvikle de nødvendige færdigheder til at håndtere kronisk smerte, depression, angst, stress og søvnforstyrrelser.
Vi fortæller os selv, at videnskab er konge, men vores forståelse af verden formes gennem historien. Vi fortæller historier om fortiden og kalder det historie. Vi fortæller historier om nutiden og kalder det nyheder. Vores historier om, hvordan man handler, tænker og lever kaldes kultur. Og vores historier om, hvordan den naturlige verden fungerer, kaldes videnskab.
Det er så utroligt let at blive suget ind i illusionen, at vægttab handler om mad. Det logiske sind tænker, ”Hvorfor ville det ikke være? Hvad jeg spiser forårsager min vægtøgning, så det må handle om mad. ” Dette indleder søgen efter at prøve hver diæt derude for at få din krop til et sted, hvor du føler dig "god nok." Sikker. Værdig. Ønsket. Lykkelig.
Selvom folk har spist hvede i tusinder af år, undgår en tredjedel af amerikanske voksne nu mad, der indeholder hvede, i et forsøg på at undgå gluten.
Det er velkendt, at det at spise masser af frugt og grøntsager er godt for dit fysiske helbred, men vores seneste forskning tyder på, at det også kan være godt for din mentale sundhed.
- By Katie Bohn
Nogle cannabinoide forbindelser kan hæmme væksten af tyktarmskræftceller ifølge ny forskning.
Kardiovaskulær sygdom er ansvarlig for mere end 30% af det samlede antal dødsfald på verdensplan, og hvert år får flere mennesker diagnosen tilstanden.
Food Price Report 2019, udgivet af Dalhousie University og University of Guelph i december, foreslog, at grøntsagspriserne ville stige med så meget som seks procent i år.
- By Kai Hensel
Masser af os har været der: vågner op efter en aften i byen med en dunkende hovedpine, føler os syg og sværger aldrig at røre ved alkohol igen.
- By Mary Buhr
I enkle gartnerbetegnelser betyder det, at vi planter bælgfrugter et år, et korn som hvede eller byg det næste år og derefter et oliefrø som raps i det tredje år.
Cannabidiol eller CBD er blevet et kendt navn. På mange sociale mediesider foreslår folk “men har du prøvet CBD olie?” på stillinger, der vedrører ethvert sundhedsrelateret spørgsmål.
Mange mennesker vil have fyldt med ost, chokolade og kød i løbet af julen og har følt sig meget mere energiske efter at have været veganer i januar (en begivenhed kendt som Veganuary).
Morgenmad, vi får at vide, er dagens vigtigste måltid. I løbet af de sidste 50 år er vi blevet bombarderet med beskeder, der fortæller de sundhedsmæssige fordele ved forarbejdet korn og havregrød.
Diæter til erstatning af måltider, hvor nogle måltider erstattes med supper, shakes eller barer, har fået et comeback.
- By Tim Crowe
Vi har alle hørt det populære råd om, at vi skal drikke mindst otte glas vand om dagen, så det kan være en overraskelse, at dette er mere myte end faktum.
Mere klimavenlige kostvaner er også sundere ifølge en undersøgelse, der undersøgte kulstofaftryk af hvad mere end 16,000 amerikanere spiser om dagen.