Hvis du elsker mig, skal du ikke give mig bacon eller læskedrikke

En ven regner med, at han har det godt. Hans partner laver en bacon-hash-brown-fry-up til morgenmad hver dag. "Er du sikker?" Jeg sagde. "Fordi det er nøjagtigt, hvad jeg ville fodre min partner, hvis jeg ville støde ham af!"

Det er let at falde i fælden ved at give folk, du elsker, masser af ultraforarbejdede, næringsfattige fødevarer med høj kilojoule, fordi de kan lide dem. Men øjeblikkelig fornøjelse koster noget.

Når den mad, dine kære spiser, har dårlig ernæringskvalitet, er deres odds for at udvikle sig tandforfald, type 2-diabetes, hjertesygdomme og nogle kræftformer øges. Er det hvad du virkelig vil have for dem?

Hvorfor skulle du ikke fodre dem med bacon?

Forarbejdet kød konserveres ved hærdning, saltning, rygning eller tilsætning af konserveringsmidler. De inkluderer bacon, skinke, salami, chorizo, frokostkød og nogle pølser.

Forarbejdet kød kan være en familiefavorit, men at spise dem øger risikoen for tarmkræft. Til hver 50 gram (mindre end 2 oz.) forarbejdet kød spist om dagen, der er en 18% øget risiko for tarmkræft.

Udskift din morgenbacon med et pocheret æg og grillet tomat på fuldkorn brød. Udskift hakket bacon i opskrifter til en løg brunet med hvidløg og en spiseskefuld solsikkefrø, græskarfrø eller nødder for at tilføje smag, knase og næringsstoffer.

indre selv abonnere grafik

Lad ikke dine elskede drikke sukkerholdige drinks

At have huller i tænderne (også kendt som karies) er mest almindelig og dyr, men alligevel forebygges, ernæringsrelateret sygdom i verden.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) vil have os til det reducere vores indtag af "gratis sukker" - dem tilsat af producenter eller hjemmekokke eller naturligt til stede i honning og frugtsaft til mindre end 10% af vores samlede kilojouleindtag. Vi kunne nå dette mål, hvis vi alle sammen holdt op med at drikke sodavand.

I stedet for sodavand skal du tilbyde dine kære mere vand; sodavand eller mineral er fint, så længe det er almindeligt.

Ja, alkohol er på listen

Alkohol er ansvarlig for 6% af alle dødsfald på verdensplan. Det øger din risiko mund-, hals-, bryst-, lever-, mave- og tarmkræft.

Unge og unge voksne, hvis forældre og venner drikker meget, er mere sandsynligvis også have højere alkoholindtag. Mængden af ​​alkohol dig drikke er, hvad dine børn ser som ”normal” drikke.

For raske voksne er anbefalingen ikke mere end to standarddrikke på enhver dag og ikke mere end fire ved enhver lejlighed til lavere levetidsrisiko af alkoholrelateret skade, skade eller sygdom.

Brug dette online alkoholvurdering for at kontrollere dit nuværende drikkevand. Kontakt statsbaserede tjenester for hjælp, hvis du er bekymret du drikker for meget.

Støt dem, du elsker, at reducere deres alkoholindtag.

Tøve kærlighed regler

Det kræver en hård kærlighed at tjene det, der er “godt” for dine familiemedlemmer, især når det ikke er deres favorit.

Mit barn kom hjem fra skolen og erklærede “Du ved ikke, hvordan det er at være den eneste uden kartoffelchips i din madpakke.”Mit svar? “Det må være svært, men du ved ikke, hvor hårdt det er at være en forælder, der elsker dig så meget, at jeg ikke kan lægge chips i din madkasse."

Disse ernæringstips hjælper dig med at komme i gang derhjemme:

  1. Lav madregler. Forældre uden regler om ting som ikke at springe over morgenmad eller spise foran tv har unge med dårligere madvaner end dem med regler. Et støttende hjemmemiljø for ernæring betyder, at børn gør spis bedre.

  2. Giv aldrig op opmuntre dine kære til at spise mere og et større udvalg af grøntsager og frugt. Mennesker som øge deres indtag af grøntsager og frugt rapporterer også øget livstilfredshed, lykke og velvære.

  3. Vis dem hvilke fødevarer der hører til grundlæggende fødevaregrupper og som ikke gør det. Små børn finder det let at genkende fødevarer fyldt med essentielle næringsstoffer, men sværere at identificere energitæt, næringsfattig mad eller junkfood. Diskretionære fødevarer udgør mere end en tredjedel (35%) af, hvad australiere spiser, sammenlignet med det anbefalede maksimum på 15%. De fleste mennesker har brug for at skære deres "diskretionære fødevarer" med mere end halvdelen.

  4. Planlæg måltider og snacks fremad af tid. Baser dem rundt om fem næringsrige kernefødevarer: grøntsager, frugt, fuldkorn, magre proteinkilder (fisk, kylling, kød, æg, tofu, nødder, frø, bælgfrugter, tørrede bønner og linser) og mejeriprodukter såsom yoghurt, ost og mælk. Forbered skole- og arbejdsluncher natten før, og afkøl dem.

  5. Prøv sund fastfood kogt derhjemme. I stedet for at bestille ind, spred en pizzabund med tomatpasta og top den med revet gulerod og courgette eller andre grøntsager, noget kogt kylling, kød eller firebønneblanding og revet ost. Bages indtil crispy og server med salat. Folk, der laver mad mere, har sundere spisevaner, bedre næringsindtag og bruge færre penge på take-away.

Den tid, du bruger på at planlægge, lave mad og få næringsrig mad til dine kære, hjælper dem med at føle sig bedre, udføre bedre i skolen , arbejdeog forbedrer trivsel.

Hyppige familiemåltider har ekstra fordele, herunder bedre mental sundhed, selvværd og skolesucces. Vis, hvor meget du elsker dem ved at lære dem at lave mad, dække middagsbordet og dele familiens måltider.

Om forfatteren

Clare Collins, professor i ernæring og diætetik, University of Newcastle

Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den The Conversation. Læs oprindelige artikel.

Relaterede Bøger:

at InnerSelf Market og Amazon