Hvorfor du bliver ved med at spise, når du er mæt

spiser når man er mæt
Det er nyttigt at forstå, hvordan din krop fortæller dig, at det er tid til at stoppe med at spise. Shutterstock

Har du nogensinde spist den sidste skive pizza, selvom du har fået nok? Eller pudset børns rester af, selvom du allerede føler dig mæt?

For at forstå, hvad der sker – og hvordan man løser det – lad os undersøge din krops "stop med at spise signaler" (mæthedssignaler).

Videnskaben om mæthedssignaler

Din krops mæthedssignaler sætter ind, når din hjerne fornemmer, at du har indtaget nok af de næringsstoffer, du har brug for.

Din hjerne tager udgangspunkt i kilder som:

  • strække signaler fra din mave-tarmkanal (som din mave og tarme), som angiver mængden af ​​fødevarer og drikkevarer, du har indtaget

  • “mæthedshormoner”, som f.eks kolecystokinin (CCK) og peptid YY, som frigives til din blodbane, når bestemte næringsstoffer fra din fordøjede mad kommer i kontakt med visse dele af din mave-tarmkanal

  • næringsstoffer fra din fordøjede mad, som passerer ind i din blodbane og kan udøve en mæthedspåvirkning direkte på din hjerne

  • leptin, hormonet primært produceret af fedtvæv, som lagrer overskydende næringsstoffer fra din mad som fedt. Jo mere fedt du har i dit fedtvæv, jo mere leptin frigiver dit fedtvæv til din blodbane, og jo mere fornemmer din hjerne, at du har indtaget nok af de nødvendige næringsstoffer.

Din hjerne sætter alle disse informationskilder ind i en "mæthedsalgoritme" og sender dig på et bestemt tidspunkt signalet om, at det er tid til at stoppe med at spise.

Dette er med til at forklare, hvorfor du, hvis du ikke får nok af de næringsstoffer, du generelt har brug for, kan føle dig utilfreds og fortsætte med at spise, selv når du er mæt.


 Få det nyeste via e-mail

Ugeblad Daglig inspiration

Jeg spiser nærende mad, så hvorfor kan jeg ikke stoppe?

Din krops mæthedssignaler er nemme at ignorere – især når du bliver fristet med varieret og velsmagende mad og du føler sociale forventninger til at spise. Tilføj en alkoholisk drik eller to, og det kan evt blive endnu nemmere at ignorere mæthedssignaler.

Andre faktorer kan omfatte din etik om ikke at spilde mad og vaner som rutinemæssigt at spise dessert efter middagen – uanset hvordan du har det.

At spise handler også om følelser

Hvis du nogensinde har spist for meget, mens du har kedet dig, frygtet, stresset, ensom, træt eller skyldig, har du opdaget, at mad kan forbedre dit humør (i hvert fald midlertidigt). Faktisk nogle af de hormoner og naturlige hjernekemikalier involveret i mæthedssignalering har vist sig at påvirke humøret.

Hvis du regelmæssigt bliver ved med at spise, når du er mæt, er det værd at undersøge mulige underliggende psykologiske bidragsydere.

Depression, angst og stress (tjek denne test for at se, om du oplever symptomerne) er blevet forbundet med overspisning.

Det har posttraumatisk stresslidelse også – og nej, du behøver ikke være krigsveteran for at have PTSD. Denne undersøgelse har en tjekliste over symptomer.

Spiseforstyrrelser såsom binge eating disorder eller bulimia nervosa er også forbundet med overspisning (tjek dette undersøgelse af symptomer for at se, om nogen gælder for dig).

Efter at have haft negative oplevelser i barndommen kan også spille en rolle ved sædvanlig overspisning. Prøv dette quiz hvis du har mistanke om, at dette kan gælde dig.

Sådan stopper du med at spise, når du er mæt

Hvis du har mistanke om psykologiske bidragsydere til overspisning, skal du vide, at der er videnskabeligt beviste behandlinger, der kan hjælpe.

For eksempel er depression og angst nu veletableret behandlingsveje. PTSD kan behandles med bevist behandlingsformer. Spiseforstyrrelser kan behandles effektivt med kognitiv adfærdsterapi for spiseforstyrrelserblandt andre behandlinger. Din lokale sundhedspersonale kan hjælpe dig med at finde behandlingsmuligheder, og nogle er gratis.

Andre strategier, du måske gerne vil overveje, er anført nedenfor:

  • føre dagbog over dine mæthedssignaler, så du lærer at genkende dem. Hver gang du spiser, skal du notere, om du føler dig utilfreds, tilfreds eller overtilfreds. Sigt efter "tilfreds" hver gang. Hvis du har en iPhone, kan du bruge den gratis app, jeg har udviklet sammen med Zubeyir Salis (en bidragyder til denne artikel), baseret på videnskabelige beviser (Wink af Amanda Salis)

  • Når du genkender, at du spiser til et punkt, hvor du føler dig "overtilfreds", skal du notere, hvad der sker i din mæthedsdagbog (eller app). Føler du dig uværdig? Jaloux? Irriteret? Træt? Eller udskyder du noget? Tænk over hvad du virkelig brug for; giv dig selv mere af det i stedet for mad

  • vælg en næringsrig kost med et minimum af ultra forarbejdede fødevarer, og vær opmærksom på trangen til særlige sunde fødevarer. Dette vil hjælpe med at levere de næringsstoffer, du har brug for, så dine mæthedssignaler aktiveres. Brug denne gratis, evidensbaserede quiz for at se, om du er på vej til en næringsrig kost

  • være chef for, hvor meget mad, der serveres til dig, så kun den mængde, du føler, du kan spise, vises på din tallerken

  • medmindre du har brug for at spise, læg forhindringer mellem dig selv og maden. Rester kan fryses eller opbevares (sikkert). Gå væk fra bordet, når dine mæthedssignaler har fortalt dig, at det er tid til at stoppe.

Må du altid være "tilfreds".

Om forfatteren

Amanda Salis, NHMRC Seniorforsker ved School of Human Sciences, University of Western Australia. Zubeyir Salis bidrog til denne artikel.The Conversation

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.


  

Du vil måske også kunne lide

følg InnerSelf på

facebook ikontwitter-ikonyoutube-ikoninstagram ikonpintrest ikonrss ikon

 Få det nyeste via e-mail

Ugeblad Daglig inspiration

TILGÆNGELIGE SPROG

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEST LÆS

mindfulness og dans mental sundhed 4 27
Hvordan Mindfulness og dans kan forbedre mental sundhed
by Adrianna Mendrek, Bishop's University
I årtier blev den somatosensoriske cortex anset for kun at være ansvarlig for behandling af sensoriske...
hvordan smertestillende virker 4 27
Hvordan dræber smertestillende medicin faktisk smerte?
by Rebecca Seal og Benedict Alter, University of Pittsburgh
Uden evnen til at føle smerte er livet farligere. For at undgå skader fortæller smerte os, at vi skal bruge en...
hvordan sparer man penge på mad 0 6
Sådan sparer du på din madregning og stadig spiser velsmagende, nærende måltider
by Clare Collins og Megan Whatnall, University of Newcastle
Dagligvarepriserne er steget opad af en række årsager, herunder de stigende omkostninger ved...
hvad med vegansk ost 4 27
Hvad du bør vide om vegansk ost
by Richard Hoffman, University of Hertfordshire
Heldigvis, takket være veganismens stigende popularitet, er fødevareproducenter begyndt...
vesten, der aldrig har eksisteret 4 28
Højesteret indleder i det vilde vesten, der faktisk aldrig har eksisteret
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Højesteret har netop, efter alt at dømme, med vilje forvandlet Amerika til en væbnet lejr.
havets bæredygtighed 4 27
Havets sundhed afhænger af økonomi og ideen om Infinity Fish
by Rashid Sumaila, University of British Columbia
Indfødte ældste delte for nylig deres forfærdelse over det hidtil usete fald i laks...
få vaccine booster 4 28
Skal du få et Covid-19 boosterbillede nu eller vente til efteråret?
by Prakash Nagarkatti og Mitzi Nagarkatti, University of South Carolina
Mens COVID-19-vacciner fortsat er yderst effektive til at forhindre hospitalsindlæggelse og dødsfald, er det...
hvem var Elvis pressly 4 27
Hvem var den rigtige Elvis Presley?
by Michael T. Bertrand, Tennessee State University
Presley skrev aldrig en erindringsbog. Han førte heller ikke dagbog. Engang, da man blev informeret om en potentiel biografi...

Nye holdninger - nye muligheder

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Marked
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf-publikationer. Alle rettigheder forbeholdes.