Kan du forbedre atletisk præstation med roer?

Rødbeder vinder popularitet som præstationsfremmende for atleter og dem, der ønsker at opnå en konkurrencefordel inden for løb og cykling.

Fra undfangelsesøjeblikket bygger den menneskelige krop to affaldsbehandlingssystemer. Genanvendelse sker for celler, der er døende, eller celler, der har affaldsstoffer...

Mikroberne i din mad kan påvirke din risiko for kræft. Mens nogle hjælper din krop med at bekæmpe kræft, hjælper andre tumorer med at udvikle sig og vokse.

Der er mange grunde til, at så mange mennesker i forskellige aldre, kulturer og racer spiser ler. Ved disse jordædere noget, de fleste mennesker ikke ved? Ja de gør. Nu vil du også vide det.

Som ernæringsforskere, der har brugt hele vores karriere på at studere, hvordan forskellige fødevarer påvirker sundheden, har vores team på Tufts University skabt et nyt madvurderingssystem

Æblecidereddike er blevet et populært hjemmemiddel i de senere år og har været brugt i århundreder i madlavning og medicin. 

Disse slankekure lover hurtige resultater og kan især lokke folk omkring det nye år, hvor der plejer at være et fornyet fokus på sundhed og livsstilsvaner.

En populær diætteknik er at oprette en sortliste for fødevarer. At holde op med "kulhydrater" eller emballerede fødevarer er almindeligt, hvilket kan betyde, at man undgår supermarkeder som pasta.

I de senere år er intermitterende faste blevet en populær vane - og er blevet krediteret med nogle sundhedsmæssige fordele, det være sig at håndtere overvægt, kroniske sygdomme eller svækkende energiniveauer. Men hvad er intermitterende faste egentlig?

I dag er de fleste alle bekendt med de unikke sundhedsmæssige fordele ved frugt, grøntsager, protein, urter og krydderier og deres specifikke virkninger på den menneskelige organisme.

Ernæringseksperter vil fortælle dig at spise en regnbue af frugt og grøntsager. Det er ikke kun fordi det ser pænt ud på tallerkenen. Hver farve angiver forskellige næringsstoffer, som vores krop har brug for.

Græskar er synonymt med efterår. Men selvom de fleste af os forbinder dem med halloween, tærte og græskarspice lattes, er disse frugter faktisk ekstremt alsidige. Og afhængigt af hvordan de er forberedt, kan de være gode for dit helbred

Når det kommer til at håndtere stress, får vi ofte at vide, at de bedste ting, vi kan gøre, er at træne, få tid til vores yndlingsaktiviteter eller prøve meditation eller mindfulness. Men den slags mad, vi spiser, kan også være en effektiv måde at håndtere stress på

Videnskabelige undersøgelser og medieomtale er fyldt med advarsler om, hvordan sukker, kulhydrater, mættet fedt og mangel på motion bidrager til fedme. Og titusinder af amerikanere er stadig overvægtige eller fede for en stor del på grund af den klassiske vestlige kost og livsstil.

Nogle af de bedste ernæringsstrategier og kostmønstre til at beskytte dit kardiovaskulære system er simple ændringer, der kan gøre en verden til forskel.

Den gyldne regel, "Gør mod andre, som du vil have, at de skal gøre mod dig," refererer til at behandle andre, som du ønsker at blive behandlet. Dette gælder vores mad, de levende væsener – grøntsager, dyr og mineraler – som giver os næring og opretholder vores fysiske, følelsesmæssige, mentale og åndelige energi.

I disse dage fremmes low-carb diæter som en vægttabsløsning, for at bekæmpe hjertesygdomme og som bedre for diabetes. Men hvordan stemmer disse påstande overens med den seneste forskning?

Plantebaserede fødevarer er gode kilder til sunde næringsstoffer. Disse omfatter forskellige typer kostfibre, vitaminer, mineraler og en række "plantenæringsstoffer”, som planter producerer for at hjælpe dem med at vokse eller beskytte dem mod patogener og skadedyr.

Når vi tænker på mad i fortiden, er det ofte billeder af Henrik VIII med et bord, der stønner med kødretter, der dukker op. Men faktisk vidste vores forfædre mere om de sundhedsmæssige fordele ved at spise salater – normalt opfattet som en kold skål med urter eller grøntsager – end vi måske tror.

Hvad hvis jeg fortalte dig, at en ny diæt kaldet "Det handler ikke om maden" vinder popularitet og får et betydeligt antal kvinder til at tabe sig sammen med gamle vaner og overskydende bagage? Jeg vil vædde på, at du i det mindste ville give det et nyt blik og måske endda undersøge det nærmere.

Hvad hvis jeg fortalte dig, at en ny diæt kaldet "Det handler ikke om maden" vinder popularitet og får et betydeligt antal kvinder til at tabe sig sammen med gamle vaner og overskydende bagage? Jeg vil vædde på, at du i det mindste ville give det et nyt blik og måske endda undersøge det nærmere.

Forskerne siger, at deltagerne i undersøgelsen tydeligvis fandt nogle fødevarer aversive, ikke blot ubehagelige.

Der er snesevis og hundreder og tusinder af diæter, diætbøger og diæteksperter i verden i dag. Af en eller anden grund har mange mennesker besluttet at vedtage nogle begrænsninger. Den største værdi af rawfood-dietten er dens transformerende værdi.