Ved regelmæssigt at vedtage en diæt, der efterligner virkningerne af faste, kan det øge sundheden på mange forskellige måder, viser ny forskning.

I en ny undersøgelse viser Valter Longo og hans kolleger, at cyklusser med en fire-dages diæt med lavt kalorieindhold, der efterligner fastende (FMD), skar visceralt mavefedt og forhøjede antallet af stamfader og stamceller i flere organer af gamle mus - inklusive hjerne, hvor det boostede neurale regenerering og forbedret læring og hukommelse.

Musetestene var en del af en tredelt undersøgelse af periodiske fasteeffekter - testning af gær, mus og mennesker - offentliggjort i Cellemetabolisme.

Mus, der har relativt korte levetider, gav detaljer om fastens livslang virkning. Gær, som er enklere organismer, tillod Longo at afdække de biologiske mekanismer, som faste udløser på celleniveau. Og en pilotundersøgelse hos mennesker fandt bevis for, at mus- og gærundersøgelserne var anvendelige på mennesker.

Månedlige cyklusser, der varede i fire dage med en mund- og klovsyge, der startede i middelalderen, forlængede levetiden, reducerede forekomsten af ​​kræft, boostede immunsystemet, reducerede inflammatoriske sygdomme, nedsatte knoglemineraltæthedstab og forbedrede de kognitive evner hos ældre mus, der blev sporet i undersøgelse.

Det samlede månedlige kalorieindtag var det samme for mund- og klovsyge-diætgrupperne, hvilket indikerer, at virkningerne ikke var resultatet af en generel diætbegrænsning.

Slashing kalorier

I et pilotforsøg på mennesker reducerede tre cyklusser af en lignende diæt, der blev givet til 19 forsøgspersoner en gang om måneden i fem dage, risikofaktorer og biomarkører for aldring, diabetes, hjerte-kar-sygdomme og kræft uden større bivirkninger, ifølge Longo.

"Strenge faste er svære for folk at holde sig til, og det kan også være farligt, så vi udviklede en kompleks diæt, der udløser de samme virkninger i kroppen," siger Longo, professor i biogerontologi ved USC Davis School of Gerontology og direktør for USC Longevity Institute.

"Jeg har personligt prøvet begge dele, og den faste efterlignende diæt er meget lettere og også meget mere sikker."

Kosten skar individets kalorieindtag ned til 34 til 54 procent af det normale med en specifik sammensætning af proteiner, kulhydrater, fedtstoffer og mikronæringsstoffer. Det reducerede mængderne af hormonet IGF-I, som kræves under udviklingen for at vokse, men det er en aldringsfremmende faktor og har været forbundet med kræftfølsomhed.

Det øgede også mængden af ​​hormonet IGFBP- og reducerede biomarkører / risikofaktorer forbundet med diabetes og hjerte-kar-sygdomme, herunder glukose, trunkfedt og C-reaktivt protein uden at påvirke muskel- og knoglemasse negativt.

Hver 3. til 6. måned

Longo har tidligere vist, hvordan faste kan hjælpe med at sulte kræftceller ud, samtidig med at det beskytter immunceller og andre celler mod kemoterapi-toksicitet.

"Det handler om omprogrammering af kroppen, så den går ind i en langsommere ældningstilstand, men også forynger den gennem stamcellebaseret regenerering," siger Longo. "Det er ikke en typisk diæt, fordi det ikke er noget, du har brug for at blive på."

I 25 dage om måneden gik studiedeltagerne tilbage til deres regelmæssige spisevaner - gode eller dårlige - når de var færdige med behandlingen. De blev ikke bedt om at ændre deres diæt og så stadig positive ændringer.

Longo mener, at for de fleste normale mennesker kan mund- og klovesyge ske hver tredje til seks måneder afhængigt af abdominal omkreds og sundhedsstatus. For overvægtige forsøgspersoner eller personer med forhøjede risikofaktorer for sygdommen kunne FMD anbefales af lægen så ofte som en gang hver anden uge. Hans gruppe tester dens effekt i et randomiseret klinisk forsøg, der snart afsluttes med mere end 70 forsøgspersoner.

"Hvis resultaterne forbliver lige så positive som de nuværende, tror jeg, at denne mund- og klovesyge vil udgøre den første sikre og effektive intervention for at fremme positive ændringer forbundet med lang levetid og helbred, som kan anbefales af en læge," siger Longo. "Vi vil snart mødes med FDA-officerer for at forfølge adskillige FDA-påstande om sygdomsforebyggelse og behandling."

Fastende med forsigtighed

På trods af de positive virkninger advarer Longo mod vand, der kun er vand og advarer endda om at forsøge den faste efterlignende diæt uden først at konsultere en læge og søge deres opsyn under hele processen.

”Ikke alle er sunde nok til at faste i fem dage, og de sundhedsmæssige konsekvenser kan være alvorlige for nogle få, der gør det forkert,” siger han. “” Kun vand fastende bør kun udføres i en specialiseret klinik. Visse typer af diæter med meget lavt kalorieindhold og især dem med højt proteinindhold kan også øge forekomsten af ​​galdesten hos kvinder i risiko.

"I modsætning hertil," tilføjer han, "kan den fastende efterlignende diæt, der er testet i forsøget, udføres hvor som helst under tilsyn af en læge og nøje at følge de retningslinjer, der er fastlagt i de kliniske forsøg."

Longo advarer også om, at diabetespersoner hverken bør gennemgå faste eller faste efterlignende diæter, mens de får insulin, metformin eller lignende stoffer. Han siger også, at forsøgspersoner med kropsmasseindeks mindre end 18 ikke bør gennemgå mund- og klovesyge-diæt.

Til undersøgelsen samarbejdede Longo med forskere og klinikere fra USC såvel som fra Texas, Italien og England. National Institute on Aging finansierede undersøgelsen.

Kilde: USC

Relaterede Bøger:

at InnerSelf Market og Amazon