Råfoder til hunde er en voksende tendens, men lægemiddelresistente bakterier i råfoden kan overføres til kæledyrene - og også til mennesker.
Siden deres opdagelse er antibiotika blevet betragtet som den ”magiske kugle” til bekæmpelse af skadelige bakterier. Men de mister i stigende grad deres magt: Den udbredte og undertiden upassende brug af antibiotika har ført til udviklingen af resistente bakterier.
Mange resistente bakterier producerer enzymer kaldet udvidet spektrum beta-lactamaser (EBSL), som gør visse antibiotika ineffektive. Af særlig bekymring er det faktum, at sådanne enzymer forårsager resistens over for bredspektret antibiotika, som er en almindelig måde at tackle en bred vifte af bakterier på.
”Situationen med de multiresistente bakterier er gået ude af kontrol i de senere år,” forklarer Roger Stephan, professor ved Institut for Fødevaresikkerhed og hygiejne ved Vetsuisse-fakultetet ved Zürich-universitetet. "Det er nødvendigt med hastende foranstaltninger for at tackle spredningen af ESBL-producerende bakterier."
Dette kræver dog en dybdegående forståelse af måderne på, at multiresistente bakterier spreder sig, hvordan de også kan overføres til tarmfloraen hos mennesker og dyr.
I en tidligere undersøgelse af klinisk relevante bakteriestammer hos hunde og katte, fandt forskere mange forskellige ESBL-producerende bakterier. "Vi var bekymrede over, at disse bakterier blev fundet så ofte hos hunde og katte," siger Stephan. "Vi formoder, at diæt af råt kød kan være en mulig transmissionskilde."
Test af rå mad til hunde
I dag kødspisende kæledyr, hovedsageligt hunde, spiser i stigende grad portioner af råt kød, animalske biprodukter, knogler og yderligere mad såsom frugt og grøntsager. Denne madblanding kaldes "BARF" eller biologisk passende rå mad.
Den seneste undersøgelse i Royal Society Open Science, ser på denne rå kødbaserede diæt. Forskere testede 51 rå dyrefoderprøver fra forskellige leverandører i Schweiz for at finde ud af det samlede antal tilstedeværende bakterier, antallet af normale og antibiotikaresistente enterobakterier og antallet af Salmonella.
Enterobakterier overskred den anbefalede værdi i 73% af fødevareprøverne. ESBL-producerende bakterier dukkede op i 61% af prøverne. Salmonella blev fundet to gange, som de var Escherichia coli (E. coli), der huser colistin-resistensgenet mcr-1. Sidstnævnte er en overførbar resistens over for den sidste udvej antibiotika colistin og blev for nylig opdaget i Kina.
”Det er virkelig bekymrende, at vi fandt ESBL-producerende bakterier i over 60% af prøverne,” siger Magdalena Nüesch-Inderbinen, undersøgelsens første forfatter. ”De omfattede flere typer E. coli som kan forårsage infektioner hos mennesker og dyr. ”
Vask dine hænder
Forskerne mener derfor, at ”BARF” -diæter er en væsentlig risikofaktor for spredning af antibiotikaresistente bakterier. En af grundene er, at kæledyrsejerne kommer i kontakt med bakterierne, når de tilbereder maden. En anden er, at kæledyrene har tæt kontakt med mennesker, hvilket øger risikoen for overførsel af bakterier fra dyr til mennesker.
”Vi råder derfor alle hunde- og katteejere, der ønsker at fodre deres kæledyr med en 'BARF' diæt, til at håndtere maden omhyggeligt og opretholde strenge hygiejnestandarder," siger Nüesch-Inderbinen. "Kæledyrsejere bør være opmærksomme på risikoen for, at deres kæledyr bærer multiresistente bakterier og kan sprede dem."
Kilde: Universitetet i Zürich
Bøger om kæledyr fra Amazons bestsellerliste
"Begynderens guide til hundes smidighed"
af Laurie Leach
Denne bog er en omfattende guide til hundes smidighed, herunder træningsteknikker, udstyr og konkurrenceregler. Bogen indeholder trin-for-trin instruktioner til træning og konkurrence i agility, samt råd til valg af den rigtige hund og udstyr.
Klik for mere info eller for at bestille
"Zak George's Dog Training Revolution: Den komplette guide til at opdrage det perfekte kæledyr med kærlighed"
af Zak George og Dina Roth Port
I denne bog tilbyder Zak George en omfattende guide til hundetræning, herunder positive forstærkningsteknikker og råd til at løse almindelige adfærdsproblemer. Bogen indeholder også information om valg af den rigtige hund og forberedelse til ankomsten af et nyt kæledyr.
Klik for mere info eller for at bestille
"The Genius of Dogs: Hvordan hunde er klogere end du tror"
af Brian Hare og Vanessa Woods
I denne bog udforsker forfatterne Brian Hare og Vanessa Woods hundes kognitive evner og deres unikke forhold til mennesker. Bogen indeholder information om videnskaben bag hundens intelligens, samt tips til at styrke båndet mellem hunde og deres ejere.
Klik for mere info eller for at bestille
"The Happy Puppy Handbook: Din definitive guide til hvalpepleje og tidlig træning"
af Pippa Mattinson
Denne bog er en omfattende guide til hvalpepleje og tidlig træning, herunder råd til at vælge den rigtige hvalp, træningsteknikker og sundheds- og ernæringsoplysninger. Bogen indeholder også tips til at socialisere hvalpe og forberede deres ankomst.
Klik for mere info eller for at bestille
