Ved at tilskynde tilfældige møder og fritflydende samtaler er kaffebarer motorer for innovation. Billede af David mark fra Pixabay

Mens pandemien har fået tusinder af små virksomheder til midlertidigt at lukke eller lukker for godt, forsvinden af ​​hjørne-kaffebaren betyder mere end tabte lønninger.

Det repræsenterer også et kollektivt tab af kreativitet.

Forskere har vist, hvordan kreativ tænkning kan dyrkes ved enkle vaner som udøve, søvn , læsning. Men en anden katalysator er uplanlagte interaktioner med nære venner, afslappede bekendte og fuldstændige fremmede. Med lukningen af ​​caféer - for ikke at nævne steder som barer, biblioteker, fitnesscentre og museer - forsvinder disse muligheder.

Naturligvis resulterer ikke alle tilfældige møder i strålende ideer. Men når vi hopper fra sted til sted, planter hvert korte sociale møde et lille frø, der kan geles til en ny idé eller inspiration.

Ved at gå glip af tilfældige møder og observationer, der skubber vores nysgerrighed og støder "a-ha!" øjeblikke, nye ideer, store og små, bliver uopdagede.

Det er ikke koffein, det er folket

Berømte kunstnere, romanforfattere og forskere ses ofte som om deres ideer og arbejde kommer fra et entydigt sind. Men dette er vildledende. Idéerne om selv de mest tilbagevendende digtere, matematikere eller teologer er en del af større samtaler mellem jævnaldrende eller er reaktioner og svar på verden.

Som forfatter Steven Johnson skrev i “Hvor gode ideer kommer fra, ”“ Tricket med at have gode ideer er ikke at sidde i herlig isolation og prøve at tænke store tanker. ” I stedet anbefaler han, at vi "går en tur", "omfavner serendipity" og "hyppige caféer og andre flydende netværk."

Ligesom nutidens freelanceforfattere måske bruger caféer som andet kontor, var det Londons te- og kaffebarer i det 18. århundrede, der ansporede Oplysningstid. Så som nu vidste folk intuitivt, at de var “mere produktive eller mere kreativ når man arbejder fra caféer, "ifølge David Burkus, forfatter til" Myterne om kreativitet. " Som forskning viser, er det ikke koffein; det er folket. Blot at være i nærheden af ​​andre mennesker, der arbejder kan motivere os til at gøre det samme.

Overfyldt, kaotisk - og fyldt med inspiration. Heritage Images via Getty Images

Med andre ord er kreativitet social.

Det er også sammenhængende. Det byggede miljø spiller en skjult, men afgørende rolle. Arkitektforskere i Storbritannien fandt for eksempel det klasseværelse design påvirker den hastighed, hvormed elever lærer. De fandt ud af, at klasseværelsesfunktioner, såsom møbler og belysning, har lige så stor indflydelse på læring som lærere. Lignende aspekter af cafédesign kan øge kreativiteten.

Design til kreativitet

Bygninger påvirker en lang række menneskelige funktioner. Temperatur og fugtighed påvirker for eksempel vores koncentrationsevne. Dagslys er positivt forbundet med produktivitet, stresshåndtering og immunfunktioner. Og luftkvalitet, bestemt af HVAC-systemer såvel som den kemiske sammensætning af møbler og indvendige materialer som tæppe, påvirker både respiratorisk og mental sundhed. Arkitektonisk design har endda været forbundet med lykke.

Ligeledes kan en veldesignet kaffebar lette kreativitet - hvor den uplanlagte friktion mellem mennesker kan antænde gnister af innovation.

To nyligt afsluttede kaffebarer, The Kilogram kaffebar i Indonesien og Buckminster's Cat Cafe i Buffalo, New York, blev designet med denne form for interaktivitet i tankerne.

Hver har åbne, vandrette layout, der faktisk tilskynder til overbelastning, hvilket fremmer tilfældige møder. Lette og geometriske møbler gør det muligt for beboerne at omarrangere siddepladser og rumme grupper i forskellige størrelser, f.eks. Når en ven uventet ankommer. Der er udsigt udenfor, som fremmer ro og tilbyde flere muligheder for at dagdrømme. Og der er et moderat niveau af omgivende støj - ikke for højt eller lavt - som inducerer kognitiv disfluency, en tilstand af dyb, reflekterende tænkning.

Gendanner sjælen i kaffebaren

Selvfølgelig har ikke alle caféer lukket. Mange butikker har reduceret indendørs siddekapacitet, begrænset lånere til udvendige siddepladser eller har begrænsede tjenester til kun at tage ud som et middel til at forblive åbne. Alle har stået over for den vanskelige opgave at gennemføre beskyttelsesforanstaltninger og samtidig bevare atmosfæren i deres virksomheder. Nogle designelementer, som f.eks. Belysning, kan let bibeholdes midt i social afstand og andre sikkerhedsforanstaltninger. Andre, som bevægelige siddepladser til samarbejde, er sværere at opnå sikkert.

Mens disse justeringer giver virksomhederne mulighed for at forblive åbne og sikre kundernes sikkerhed, saver de rum af deres sjæl.

Filosof Michel de Certeau sagde, at de rum, vi indtager, er et kulisse, hvorpå hverdagens "ensemble af muligheder" og "improvisation" forekommer.

[Du er smart og nysgerrig efter verden. Det er også samtalenes forfattere og redaktører. Du kan få vores højdepunkter hver weekend.]

Når det sociale liv overgår fuldt ud til den digitale verden, bliver disse muligheder begrænsede. Samtaler bliver forudbestemt, mens sidechatsene, der finder sted før eller efter et møde eller begivenhed, er blevet afbrudt. I videomøder taler deltagerne med enten hele lokalet eller ingen.

For cafe-ejere, ansatte og kunder kan den post-pandemiske æra ikke komme hurtigt nok. Når alt kommer til alt, mens kunder tilsyneladende stopper ved deres lokale kaffebar for at få et koffeinstød, er den sande tegning af stedet i dets haptiske og hektiske ånd.

Om forfatterne

Korydon Smith, professor i arkitektur og medstifter af Global Health Equity, University at Buffalo; Kelly Hayes McAlonie, adjungeret instruktør for arkitektur, University at Buffaloog Rebecca Rotundo, associeret direktør for instruktionsdesign, University at Buffalo

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.