- Kate Stewart og Matthew Cole
- Læsetid: 6 minutter
Ordet ”veganer” blev opfundet i 1944 i Leicester, England af Donald Watson og hans fremtidige kone Dorothy Morgan. Det år grundlagde Watson og andre The Vegan Society. Forskning i samfundets tidlige publikationer viser, at deres hovedfokus var at argumentere for en ende på dyreudnyttelse.