- Malte Rödl
- Læsetid: 4 minutter
Bangers og mos, tudse i hullet, hyrdetærte, Lancashire hotpot - kød er tæt sammenvævet med britisk kultur og spisning.
Bangers og mos, tudse i hullet, hyrdetærte, Lancashire hotpot - kød er tæt sammenvævet med britisk kultur og spisning.
Ny forskning ser på tendensen til at spise for meget, når vi kun har lidt mad tilovers - og hvordan vi retfærdiggør det ved at overbevise os selv om, at det ikke er så usundt som det er.
Vores hørelse fortæller os om en bil, der kommer bagfra, uset eller en fugl i en fjern skov. Alt vibrerer, og lyden passerer hele tiden og omkring os. Lyd er en kritisk miljøbetegnelse.
Kød laver et måltid, så siger ordsprogene. Men med flere mennesker end nogensinde før grøft af kød til plantebaserede alternativer, ser det ud til, at kødfulde retter begynder at gå ud af mode.
Det kan være svært at forstå, men den menneskelige krop er optaget af store samlinger af mikroorganismer, ofte benævnt vores mikrobiom, der har udviklet sig med os siden menneskets tidlige dage. Forskere er først for nylig begyndt at kvantificere mikrobiomet og opdagede, at det er beboet af mindst 38 billioner bakterier.
November og december er defineret af fester og sociale begivenheder. Og i USA er alkohol synonymt med socialt samvær, hvor amerikanere er særlig tilbøjelige til at forkaste under ferierne.
Inden ferien ødelægger din wellnessplan og får dig til at blive så grøn som Grinch, prøv disse 10 måder at hjælpe dig med at holde dig på sporet og holde din festlige ånd.
Efterhånden som juletiden går i gang, tænker tankerne på at købe gaver til hele familien. For nogle er ledsagedyr på gavelisten, især katte og hunde, der deler vores hjem og hjerter.
Vinterferien er en travl tid for mange virksomheder, herunder butikker, købmænd, spiritusforretninger - og renserier.
For en sund planet er alle levende væsneres sundhed lige så vigtig. One Health er et ret nyt koncept, der prioriterer en tværfaglig tilgang inden for videnskab
Forskere har opdaget en ensom mutation i et enkelt gen, der forårsager en arvelig form for frontotemporal demens gør det sværere for neuroner i hjernen at kommunikere med hinanden, hvilket fører til neurodegeneration.
Folatmangel skaber flere problemer i forbindelse med celledeling og DNA-replikation end tidligere antaget, viser en undersøgelse.
Overforskrivning af opioidbaserede smertestillende midler kan være den vigtigste, men ikke eneste, drivkraft for det øgede misbrug af opioider i landdistrikterne Amerika.
Det er let at romantisere om at flygte til landet med sin rene luft, grønne områder og idylliske udsigter. Men vores seneste forskning, en gennemgang af 39 undersøgelser fra hele verden, antyder behovet for en smule justering: det viser sig, at folk, der bor i landdistrikter, er mindre tilbøjelige til at overleve kræft.
Skjult sult påvirker over to milliarder mennesker globalt. Årsagen er en kronisk mangel på essentielle mikronæringsstoffer i kosten, såsom vitaminer og mineraler.
Folk, der har et økonomisk chok, har større risiko for depression og en række andre fysiske og psykiske problemer.
Ensomhed, som en førende årsag til depression og fedme, menes at koste 6,000 £ pr. Person inden for sundheds- og socialtjenester. Ensomhed er især fremherskende i vinterferien, måske forstærket af de korte dage, dårligt vejr og indtrykket af, at alle andre nyder højsæsonen med familie og venner.
Hvad hvis nøglen til at perfektionere den menneskelige art faktisk var ... yoghurt? Fantasien om at forsøge at perfektionere menneskeheden gennem genetik blev for nylig genoprettet ved meddelelsen af den kinesiske videnskabsmand, der hævdede at have lavet de første ”CRISPR-babyer
Dødfødsel defineres som en babys død på mindst 20 ugers drægtighed eller 400 gram i vægt. De fleste dødfødte forekommer under graviditeten.
Allergier er reaktioner forårsaget af immunsystemet, da det reagerer på miljømæssige stoffer, der normalt er uskadelige for de fleste mennesker.
Side 79 of 149