4 myter om vitamintilskud

4 myter om vitamintilskud
Ingen ved virkelig, om det at tage store mængder vitaminer i tabletform er den bedste måde at levere dem til kroppen. Shannon Kringen / Flickr, CC BY-SA

Folk tager vitamintilskud af alle mulige årsager, fra at opretholde generel sundhed til forebyggelse af kræft. Men der er ingen overbevisende beviser for, at vitamintilskud gavner folk, der ikke rent faktisk har vitaminmangel.

For startere, kliniske forsøg med et stort antal mennesker flere steder og sammenhænge viser, at vitamintilskud ikke forhindrer kræft. Hellere, der er nye beviser (som endnu kun i musemodeller) at nogle vitamintilskud faktisk kan øge risikoen for nogle kræftformer lidt.

Alligevel synes appellen om vitamintilskud i samfundet at være større end nogensinde. Og i en æra, hvor konventionelle terapier udsættes for mere og mere anstrengende test af effektivitet, toksicitet og omkostningseffektivitet, forbliver vitaminindustrien uden for mainstream af terapeutisk evaluering.

En årsag til denne uoverensstemmelse kan være den politiske og økonomiske indflydelse fra vitamintilskudsindustrien. Men det er også værd at overveje, hvorfor det vestlige samfund så begejstret har taget kosttilskud, ernæringsmæssige stoffer og supplerende medicin.


 Få det nyeste via e-mail

Ugeblad Daglig inspiration

Fire vitaminmyter

Vitamintilskud appellerer til et stadigt stigende antal mennesker baseret på hvad der kan synes at være sund fornuftige ideer. Men de fleste mennesker misforstår fuldstændigt arten af ​​vitaminer og hvordan vores kroppe absorberer dem.

Her er nogle almindelige myter om vitaminer, og hvorfor de tager fejl.

Myte en: Hvis vitaminmangel forårsager sygdom, skal kosttilskud derfor forhindre sygdom.

Kort sagt, hvis mindre er dårligt, betyder det ikke, at mere er godt. Tag dyb vitamin A-mangel, som kan forårsage unormal cellevækst i slimhinden i munden og madrøret (spiserøret). Der er ingen beviser for, at vitamin A-tilskud forhindrer sådanne abnormiteter hos dem, der er i fare, såsom rygere og tunge drikkere.

Overvej nu mennesker, der har alvorlig vitamin B12-mangel på grund af en tilstand kaldet perniciøs anæmi. De har øget risiko for mavekræft, men dette har intet at gøre med selve vitaminet. Disse mennesker har en autoimmun lidelse, der forårsager betændelse og kræft i maven, samtidig med at den blokerer vitamin B12-optagelse i tarmen.

Myte to: Lavt vitamin "niveau" indikerer mangel.

Til at begynde med er vitaminmangel hos en person, der har en normal afbalanceret diæt ekstremt sjælden.

Den nuværende tendens mod D-vitamintilskud er stort set baseret på ideen om, at vitaminindholdet i vitaminet er under det “normale” interval. Men hvorvidt blodniveauer reflekterer nøjagtigt samlede D-vitamin D-butikker i kroppen er stadig omstridt.

Juryen er stadig ude af fordelene ved tilskud hos mennesker med lave D-vitaminniveauer, og der er intet bevis for, at rutinemæssig tilskud er nyttig hos mennesker med normal diæt og niveauer af soleksponering.

4 myter om vitamintilskud
Der er ingen beviser for, at rutinemæssig tilskud af D-vitamin er nyttigt hos mennesker med normal kost. Sundhedsmåler / Flickr, CC BY-SA

Myte tre: Vitaminer er sikre.

Faktisk er denne korrekt i det hele taget. Men der er altid ekstreme tilfælde, hvor et overskud af vitaminer kan forårsage skade, såsom toksicitet på grund af det overskydende indtag af vitamin A, især hos børn.

Og når vitaminer skader, kan de tage til byen. Manifestationer af A-vitamin toksicitet inkluderer unormal knoglevækst, hævelse i hjernen, forøgelse af blodkalciumkoncentrationer, hårtab og leverskader.

Hvad der sker, er fordi fedtopløselige vitaminer, såsom A, D, E og K, er sværere at udskille, de kan ophobes i kroppen med overdreven indtagelse. Vandopløselige vitaminer, såsom vitamin C, er sikrere i denne henseende, da mennesker med normal nyrefunktion normalt overfører overskydende mængder i urinen i stedet for at have det opbevaret i deres krop.

Myte fire: Vitaminer er "naturlige" forbindelser, ikke stoffer.

Først og fremmest er det vigtigt at huske, at naturligt ikke betyder godt for dig. Overvej taxanfamilien af ​​kemoterapeutika, der anvendes til behandling af brystkræft. Taxaner er naturligt forekommende molekyler, der ekstraheres fra barken fra stillehavet, som er i stand til at dræbe hurtigt delende kræftceller. Men de har også potentielt livstruende bivirkninger, såsom undertrykkelse af knoglemarv. Ikke desto mindre er taxaner 100% naturlige.

At producere kosttilskud kræver en kombination af oprensning fra naturlige kilder eller kemisk syntese - eller begge dele - på samme måde som mange almindeligt anvendte lægemidler.

Penicillin blev for eksempel oprindeligt oprenset fra en svamp med naturlig antibakteriel aktivitet. Med undtagelse af allergi og sjældne tilfælde af anafylaksi er penicillin en ekstremt sikker naturlig forbindelse, men det er meget et lægemiddel.

Afskedige tanker

Vi indtager vitaminer fra mad eller får vores tarmbakterier til at lave dem til os og absorberer dem derefter. I nogle tilfælde laver vi vores egne i leveren. Uanset hvad, genopfylder vi konstant vores vitaminbutikker uden at vide det.

Ingen ved virkelig, om det at tage store mængder vitaminer i tabletform er den bedste måde at levere dem til kroppen. Og selvom vi vælger at acceptere, at vitamintilskud stort set er sikre, men har marginale fordele, har de stadig økonomiske omkostninger.

Hvis de blev reguleret som terapeutiske produkter, ville vitaminer bestemt ikke modtage statsstøtte, da der ikke er noget bevis for, at de fungerer, eller at de er omkostningseffektive.

Da folk selv betaler for kosttilskud, er det vigtigt, at de revurderer, om prisen på vitaminer virkelig er det værd. Baseret på alle tilgængelige beviser er en sund kost og masser af motion en meget bedre måde at fremme et godt helbred på.The Conversation

Om forfatteren

Neil Watkins, Petre-stol i kræftbiologi, laboratoriehoved - kræftudviklingsbiologi, Garvan Institut

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.

bøger_sundhed

Du vil måske også kunne lide

TILGÆNGELIGE SPROG

Engelsk Afrikaans Arabic Kinesisk (forenklet) Kinesisk (traditionelt) Dansk Hollandsk filipino finnish fransk tysk græsk hebraisk Hindi Ungarsk indonesisk italiensk japansk Korean Malay Norwegian persisk polsk portugisisk rumænsk russisk spansk Swahili Svensk Thai tyrkisk ukrainsk Urdu vietnamesisk

følg InnerSelf på

facebook ikontwitter-ikonyoutube-ikoninstagram ikonpintrest ikonrss ikon

 Få det nyeste via e-mail

Ugeblad Daglig inspiration

Nye holdninger - nye muligheder

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Marked
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf-publikationer. Alle rettigheder forbeholdes.