Hvorfor forældre skal være forsigtige, når de skubber til en kræsen spiser
Foto kredit: David Goehring, Flickr

Brug af tvang for at få dit barn til at spise sunde fødevarer har ikke rigtig god eller dårlig effekt på deres vægt. Men det kan forårsage spænding ved måltiderne og skade forholdet mellem forælder og barn, antyder en ny undersøgelse.

Forskere satte sig for at besvare flere spørgsmål: Bør forældre presse børnene på at spise, og hvad er konsekvenserne for børns vægt og kræsen? Vil barnet lære at spise alt, hvilket resulterer i fedme, eller vil det lære at spise grøntsager og andre sunde fødevarer at undgå vægtøgning?

Begge scenarier giver mening, men resultaterne viser, at ingen af ​​dem sker, siger Julie Lumeng, professor i ernæringsvidenskab ved University of Michigan School of Public Health og professor i pædiatri og smitsomme sygdomme ved University of Michigan Medical School.

”I en nøddeskal fandt vi, at over et års levetid i småbørn var vægten stabil på vækstdiagrammet, uanset om de var kræsne eller ikke,” siger Lumeng. ”Børnenes kræsne spisning var heller ikke særlig foranderlig. Det forblev det samme, om forældre pressede deres kræsne spisere eller ej.

”Derefter spurgte vi, om pres førte til et fald i kræsen, og det gjorde det ikke. Der var ingen sammenhæng mellem pres og kræsen at spise og nogen af ​​disse andre resultater. ”


indre selv abonnere grafik


Lumeng minder om en anekdote fra sin egen barndom.

”En nat til middag serverede min mor begge mine søstre ærter, men hun serverede gulerødder til mig. Hun sagde til mig med sådan kærlig venlighed: 'Jeg serverer gulerødder, fordi du ikke kan lide ærter.' Jeg følte mig meget elsket og respekteret, og jeg vil altid huske, at hun sagde det. ”

I dag foretrækker appetitforskere udtrykkene valgfri eller selektiv frem for den indlæsede betegnelse kræsen. Vi kalder ikke selektive voksne kræsen, siger Lumeng, men vi holder børnene til en anden standard, selvom smagen i det mindste er noget hårdt forbundet og uden for vores kontrol at ændre i alle aldre.

”Takeaway her er, at det at presse børn til at spise skal gøres med forsigtighed, og vi har ikke meget bevis for, at det hjælper meget,” siger Lumeng. "Hvis du som forælder presser, skal du sørge for at gøre det på en måde, der er godt for forholdet til dit barn."

De nye fund, der vises i tidsskriftet Appetite, svarer til konklusionerne fra tidligere undersøgelser, siger Lumeng.

"Der er nogle ting, som forskere og offentligheden virkelig ønsker at være sandt, og når forskere foretager undersøgelser, og de ikke finder dem rigtige, forsøger nogle gange forskere bare at undersøge emnet i håb om at finde nogle beviser for, at det er sandt," Siger Lumeng. "Halvdelen af ​​værdien af ​​dette papir er resultaterne, men den anden halvdel ser, hvordan vores resultater sammenlignes med andre undersøgelser."

Så er kræsen at spise vigtigt? Ja, siger Lumeng, men kun i den forstand, at det er foruroligende og frustrerende for forældre og ubelejligt. Det er sjældent et sundhedsproblem, der er forbundet med næringsstofmangler og dårlig vækst.

I sidste ende er det bare ikke en alvorlig opførselsfejl, at forældre skal bruge masser af energi på at eliminere, siger hun.

"At håndtere kræsen spiser falder ind under kategorien, hvordan kan du gøre små ting, der kan gøre måltider bedre for alle, men ikke skubbe noget, der kan være en del af dit barns personlighed," siger hun.

Undersøgelsen har flere begrænsninger, siger Lumeng: Der var høj slid i undersøgelsespopulationen, og resultaterne kan muligvis ikke generaliseres til andre befolkninger uden for småindkomstbørn. Der er debat om, hvordan man bedst måler kræsen, og undersøgelsesforanstaltningerne omfattede en række, der afspejler modvilje mod at spise både nye fødevarer og velkendte fødevarer.

Kilde: University of Michigan

Bog af denne forfatter

at Relaterede Bøger:

at

bryde

Tak for besøget InnerSelf.com, hvor der er 20,000 + livsændrende artikler, der promoverer "Nye holdninger og nye muligheder." Alle artikler er oversat til 30+ sprog. Tilmeld til InnerSelf Magazine, der udgives ugentligt, og Marie T Russells Daily Inspiration. InnerSelf Magazine er udkommet siden 1985.