En ny kampagne fra Public Health England opfordrer forældre til begrænse snacks til børn til to om dagen og 100 kalorier pr. stykke. Målet er at reducere børns sukkerforbrug - ifølge PHE-data, børn spiser i gennemsnit 10 kg sukker hvert år, hvor ca. halvdelen kommer fra sukkerholdige drikkevarer og snacks.

Dette er bestemt et vigtigt initiativ, men enhver forælder vil fortælle dig, at det ikke er let at få små til at bytte kornstænger til selleri. Du kunne igen og igen forklare, hvordan at spise for meget sukker kan føre til sundhedsmæssige problemer som fedme og tandforfald, men det betyder ikke, at børn fuldt ud forstår, hvorfor snacking af søde godbidder kan være et problem.

Selvom det ikke er så let at opmuntre børn til at spise sunde snacks som at rydde skabe, betyder det ikke, at det er en umulig bedrift. Sådan gør du det mindre arbejde.

1. Vær kreativ

Der er kun så meget vegetabilske pinde og hummus, som alle kan spise, før det bliver kedeligt, så du bliver nødt til at blive lidt kreativ med de tilbudte snacks. Men dette handler heller ikke om at gå over toppen med Pinterest-værdige kreationer. Lyse farver og interessante teksturer vil gøre tricket, såvel som parring allerede vellidt smag med nye smag.

2. Lager op med forskellige valg

Variation kan også hjælpe. I stedet for bare at have enkelt snacks til rådighed, skal du have et par alternativer klar. Igen behøver disse ikke at blive præsenteret på et fad, ideen er at give dem autonomi at vælge.

Hav gryder med almindelig yoghurt eller fraage frais i køleskabet, nødder og rosiner klar til at blive scoopet ud i håndfulde, eller nogle ovnbrændte vegetabilske chips med en lille mængde dip, der venter i skabet.

3. Undgå sukkerholdige drikkevarer

Forældre hører igen og igen, at selv tilsyneladende sunde drikkevarer ofte kan skjule mange teskefulde sukker i dem. Mens sodavand generelt betragtes som de mest usunde muligheder, er frugtsaft og smoothies ikke så sundt som de heller ser ud.

Aromatiseret vand og squash kan også indeholde sukker så der efterlades almindeligt vand som den bedste løsning for børn at drikke. Skønt mange børn vil sige, at de ikke kan lide smagen, kan det medføre en anden mening at tilføje en klemme citron eller appelsin eller infusion af en stor kande med mynte og jordbær.

4. Forbud ikke, men gør kontrol

Som forskning gentagne gange har vist, gør det forbud mod mad endnu mere attraktivt for børn. Faktisk er kraften i forbudte fødevarer så stærk, det er endda blevet foreslået, at det arbejder på sunde fødevarer, ligesom frugt.

Lejlighedsvis kiks eller chokoladestang vil ikke bringe barnets spisevaner i fare, så længe det kun er en eller to af og til. Som en tommelfingerregel skal du prøve ikke at holde sukkerholdige snacks i hjemmet, undgå at tilbyde dem, hvis børnene ikke beder om dem, og begræns det tilbudte antal, hvis de gør det. Forklar dem, hvorfor det også er vigtigt at begrænse disse fødevarer, da det at lære dem om deres eget helbred vil fungere bedre i det lange løb end bare at sige nej uden forklaring.

Husk, at anbefalingen om 100 kalorier er en grov guide til at hjælpe forældre med at kvantificere sukker. Nødder er for eksempel et sundt snackvalg, men en portion er ofte mere end 100 kalorier.

5. Begynd også at tænke på måltider

Mens snacks er lettere at målrette mod gennem folkesundhedskampagner, skal du huske, at reducering af sukkerforbruget skal ske holistisk. Hvis halvdelen af ​​børns samlede sukkerforbrug kommer fra sukkerholdige drikkevarer og snacks, er det indlysende, at måltider tegner sig for den anden halvdel. Begynd at tænke på at moderere desserter efter måltider og sukkerholdig morgenmad.

6. Spis sundt som en familie

Børn lærer af det, de gør se voksne gøre, så det er vigtigt, at forældre også træffer sunde valg. Forskning viser, at børn der deltager i hyppige familiemåltider er mere sandsynligt at spise frugt og grøntsager, og de har flere sunde spisevaner generelt kan fortsætte i voksenlivet. Anvend de samme regler på alle i familien, og børnene er ikke de eneste, der lærer en værdifuld lektion.

At sparke sukkervanen kan være vanskelig til at begynde med, men at følge dette enkle råd hjælper med at gøre mad til en positiv oplevelse for dig og dine små.

Om forfatteren

Sophia Komninou, lektor i spædbarn og børns folkesundhed, Swansea University

Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den The Conversation. Læs oprindelige artikel.

Relaterede Bøger:

at InnerSelf Market og Amazon