Amerikanske teenagere i fattigdom bliver sultne, så søskende kan spise

En undersøgelse af omkring 1,500 ekstremt dårligt stillede familier i Boston, Chicago og San Antonio viser, at teenagere går uden mad dobbelt så ofte som deres yngre brødre og søstre.

Forældre fratager sig selv og hopper over måltider for at give deres børn mad. Men hvis der stadig ikke er nok for alle, vil forældre fodre yngre børn før teenagere og regelmæssigt efterlade de ældre børn - især teenagere - uden nok at spise.

”Hvis du virkelig er fattig, prøver du først at ofre dig selv, men når du bliver tvunget til at træffe nogle valg, beslutter disse forældre at lade teenagere ikke have nok - hvis de skal opgive noget, er de opgive teenagere, ”siger Robert Moffitt, professor i økonomi ved Johns Hopkins University og hovedforfatter af et nyt arbejdspapir udgivet af National Bureau of Economic Research. "Det er svært at forestille sig, at forældre skal gøre det."

uUS Teenagere i fattigdom bliver sultne, så søskende kan spise(Kredit: Johns Hopkins)

Moffitt og medforfatter David C. Ribar fra Melbourne Institute of Applied Economic and Social Research analyserede analysen af ​​undersøgelsen, hvori der blev spurgt om forpassede måltider til forældre og et barn, der tjekkede ind hos familierne flere gange over seks år, fra 1999 til 2005.

Familierne havde indkomster langt under den føderale fattigdomsgrænse og udgjorde i gennemsnit omkring $ 1,558 om måneden eller $ 18,696 om året. De fleste blev ledet af enlige forældre, der var arbejdsløse, havde velfærd og ikke studerede på college. De fleste var medlemmer af mindretal og opdragede børn i lejeboliger.


indre selv abonnere grafik


Forskere fandt, at 12 procent af de voksne i disse udsatte familier led af ekstrem madmangel, og svarede "ja" på flere af screeningsspørgsmålene.

Samtidig blev omkring 4 procent af børnene sultne. Cirka 6 procent af børn op til 5 år fik ikke nok at spise, og lidt ældre børn, dem op til 11 år, klarede sig omtrent det samme. Men med børn 12 til 18 blev næsten 12 procent af dem regelmæssigt sultne. Af de ældre børn led drengene mest; 14 procent fik ikke nok mad sammenlignet med 10 procent af pigerne.

Forældre vælger sandsynligvis at fodre babyer og småbørn, hvis ernæringsmæssige behov synes mere presserende, og hvis mad har tendens til at være billigere, siger Moffitt. Det er imidlertid uklart, hvorfor teenagedrenge oftere bliver sultne end teenagepiger. Moffitt formoder, at det kunne have noget at gøre med ældre drenge, der var mere ude af huset og havde brug for flere kalorier.

Selv blandt de meget fattige var forskellige niveauer af sult i husholdningerne ikke så tydelige i familier, der rutinemæssigt satte sig til måltider sammen. Også, hvis fødevareknaphed var forårsaget af kortvarig økonomisk belastning, som tab af job eller sygdom, blev alle børn i huset fodret ens igen, så snart forældrene var i stand til at finde penge eller komme tilbage på arbejde.

”Tallene var virkelig overraskende og nedslående,” siger Moffitt. ”Så mange familier med lav indkomst oplevede dette, og det var før den store recession. Nu er antallet sandsynligvis endnu værre. ”

kilde: Johns Hopkins University

Relaterede bøger

at InnerSelf Market og Amazon