Elnur / Shutterstock

Masser af os har været der: vågner op efter en aften i byen med en dunkende hovedpine, føler os syg og sværger aldrig at røre ved alkohol igen. Hvis der kun var en måde at forhindre disse forfærdelige tømmermænd på.

Det er ikke ualmindeligt, at vi blander vores drinks, måske en øl på pubben, inden vi går videre til vin. Folkelig visdom har noget at sige om dette: ”Øl før vin, og du vil have det godt; vin før øl, og du vil føle dig queer. ” Denne idé er meget udbredt, og versioner af den findes på mange sprog. I mit hjemland, Tyskland, siger vi for eksempel: “Wein auf Bier, das rat 'ich Dir — Bier auf Wein, das lass' sein.” Dette oversættes som: "Vin på øl, jeg vil råde dig til at drikke øl på vin."

Men det viser sig, at der ikke er nogen sandhed i disse ord, som vi netop har demonstreret i vores seneste undersøgelse, offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition.

På nogle måder er tømmermænd et mysterium. Vi ved, at de er forårsaget af at drikke for meget alkohol, og at symptomer opstår, når alkoholkoncentrationer i blod falder tilbage til nul. Vi ved alt for godt, hvad disse symptomer er: hovedpine, kvalme, træthed. Vi tror, ​​at deres underliggende årsager inkluderer dehydrering, reaktionen fra vores immunsystem og forstyrrelser af vores stofskifte og hormoner.

Tømmermænd får os til at være meget uproduktive. I weekenden kan det måske bare betyde at man ligger inde, synes synd på os selv, ser tv i stedet for at vove sig ud. Men i løbet af ugen kan det betyde, at du mangler arbejde eller studerer eller klarer dig dårligt.

Det er ikke så underligt, at vi når ud til alt, hvad der kan reducere - eller endda forhindre - tømmermænd. Og uden effektive tømmermændsmedier er vi i stedet afhængige af folkelig visdom. Nogle gange viser folkelig visdom sig at være klog, andre gange mindre.

Tyske frivillige

For at se om udsagnene omkring at drikke var sande, og om vi kunne reducere vores tømmermænd ved at drikke øl før vin, gennemførte vi en undersøgelse i Tyskland med 90 raske frivillige i alderen 19 til 40 år.

Vi delte vores frivillige i tre grupper. Den første gruppe drak omkring to og en halv liter pils efterfulgt af fire store glas hvidvin. Den anden gruppe drak de samme mængder alkohol, men i omvendt rækkefølge. Emner i den tredje kontrolgruppe indtog enten kun pilsner eller kun vin.

En uge senere skiftede vi deltagere i studiegruppe en og to til den modsatte drikkeorden. Kontrolgruppefag, der kun drak øl første gang, modtog kun vin den anden undersøgelsesdag og omvendt. På denne måde blev grupperne ikke kun sammenlignet med hinanden, men hver deltager var også deres egen kontrol.

Mens de drak, spurgte vi vores frivillige med jævne mellemrum om deres velbefindende og bad dem om at bedømme, hvor berusede de følte sig på en skala fra nul til ti i slutningen af ​​hver studiedag.

Før vi gik i seng på undersøgelsesstedet, gav vi alle vores deltagere en mængde drikkevand, der var skræddersyet til deres kropsvægt. Vi holdt alle vores frivillige under lægeligt tilsyn natten over.

Da de vågnede, spurgte vi vores deltagere om deres tømmermænd og gav dem en score fra 0-56 på den såkaldte Acute Hangover Scale (ja, dette eksisterer) baseret på faktorer som tørst, træthed, hovedpine, svimmelhed, kvalme, mave smerte, øget puls og appetitløshed.

Ikke det svar, du håbede på

Du kan finde vores resultater skuffende. Vi fandt ud af, at ingen af ​​de tre grupper havde en signifikant forskellig tømmermændsscore med forskellige ordrer med alkoholholdige drikkevarer. Folkets visdom holder ikke op med kontrol.

Ordren betyder ikke noget. Slawomir Fajer / Shutterstock

Der var heller ingen måde at forudsige, hvor dårlig en persons tømmermænd ville være kun ved blod- og urinprøver, deres alder, køn, kropsvægt, drikkevaner eller tømmermændsfrekvens. Den eneste måde at fortælle, hvor dårlig morgenen efter natten før ville være, ser det ud til, hvor beruset nogen følte, eller om de var syge - der er klare røde flag, som vi alle skal være opmærksomme på.

Vi kan alle være enige om, at tømmermænd er meget ubehagelige. På en måde er de naturens måde at forsøge at beskytte os mod os selv på. Vi skal bestemt ikke gentage adfærd, der får os til at føle os så forfærdelige? Virkelig er der dog kun en sikker måde at forhindre tømmermænd på: drik ansvarligt.

Om forfatteren

Kai Hensel, Senior Clinical Fellow, University of Cambridge

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.

Relaterede bøger

at InnerSelf Market og Amazon