Begivenhederne i det forløbne år har haft en ødelæggende påvirkning om hotelbranchen i Storbritannien. I spidsen for lockdown's ofre for mange er lukningen af en institution, der er en hjørnesten i den britiske kultur - pubben.
An anslået 2500 pubber lukket i 2020, hvilket fremskynder en allerede eksisterende tendens inden COVID-19. Mens folk som berømthed pub ejer Tom Kerridge og ølforfatter Pete Brown lede bestræbelser på at øge bevidstheden om situationen for Storbritanniens pubber, mange mennesker befinder sig længes efter den unikke atmosfære af deres foretrukne "lokale".
Hvad folk savner mest ved pubber lige nu, har ikke meget at gøre med at købe og drikke alkohol - når alt kommer til alt er disse vaner fortsat stort set uhindret i form af hjemme drikkeri. I stedet er det muligheden for at være rundt og interagere med andre mennesker.
Pubber anerkendes som vigtige aktiver til deres samfund, der giver økonomisk og social værdi ens. De er også et glimrende eksempel på, hvad den amerikanske lærde Ray Oldenburg kalder "tredjepladsen", et andet rum end hjemmet eller arbejdspladsen, hvor folk mødes for at interagere og opretholde relationer.
Disse rum var enormt værdifulde, men blev stadig mere truet selv før COVID-19 med eksistensen af pubber, ungdomsklubber og biblioteker allerede påvirket af de seneste års sparepolitikker og teknologiske ændringer. Men veldrevne pubber tilbyder noget, på trods af nogle beundringsværdige bestræbelser som virtuelle pubber, er vanskeligt at genskabe derhjemme: en virkelig offline, personlig oplevelse.
Social interaktion
Selv før pandemien var ensomhed udbredt i Storbritannien.
Gennem et samarbejde med Kampagne for at afslutte ensomhed, Jeg har undersøgt den rolle, pubber spiller for at tackle social isolation og ensomhed. Det resulterende rapport fremhæver den vigtige sociale rolle, som pubber spiller for at bringe mennesker sammen og fremme meningsfuld og værdifuld social interaktion. Barer handler om meget mere end at blive fuld.
Grupper, der har størst risiko for isolation og ensomhed, såsom ældre mænd, der bor alene efter pension eller skilsmisse, har en tendens til at have gavn af at gå på pubben. Radiokafka / Shutterstock
Udført før pandemien fremhæver min forskning forskellige sociale interaktioner der fandt sted på pubber. Dette spænder fra "hurtig pint" til afslappet frokost med venner og nær familie som en del af dagture eller til markering af festligheder.
For andre involverede pubaktiviteter aktiviteter som boggrupper, håndværksklasser og offentlige samtaler, Hvilket mange pubber tilbydes. Et antal deltagere talte også om at besøge pubber ofte, men sjældent at drikke alkohol. For disse mennesker var god te og kaffe, en række læskedrikke og dyrebare mad grunde til at besøge pubben.
Det sociale aspekt ved at gå på puben hjælper med at give muligheder for gavnlig social interaktion, som mange mennesker i forskellige aldre og baggrunde i øjeblikket kæmper for at finde andre steder. Interaktion ansigt til ansigt hjælper også med at opbygge og vedligeholde venskaber og sociale forbindelser, der fungerer som vigtig beskyttelse mod de skadelige virkninger af ensomhed. Dette gælder især for grupper, der har størst risiko for social isolation og ensomhed, såsom ældre mænd bor alene efter pension eller skilsmisse.
Som en pensionist i 70'erne fortalte mig, kunne en tur på pubben give ham chancen for at "være sammen med mennesker". Han sagde:
Der er ikke noget, jeg kan lide bedre end at kunne tale med mennesker [...] ikke kun om dumme ting, men at have en god latter, og du ved, generelt set, at bringe dig ud af, hvad du har lavet, og hvad du ikke har været gør.
Kronisk ensomhed er blevet sammenlignet med en negativ feedback loop, hvor angst og tab af social tillid forårsaget af ensomhed fører til at undgå sociale omgivelser, hvilket resulterer i yderligere isolation. At gå på pubben, en socialt aktiv og behagelig aktivitet, kan være med til at skabe positiv forstærkning. Øget socialisering bygger tillid, hvilket igen tilskynder til yderligere involvering i sociale begivenheder og lokalsamfundets aktiviteter.
Ikke alle går på pubben for chancen for at drikke alkohol. Dmytro Zinkevych / Shutterstock
Som værtinden på en pub i landdistrikterne fortalte mig, var de forskellige aktiviteter, som puben var vært, "udfylde et hul" i hendes landsby, som ellers manglede muligheder for beboere at interagere og binde. Hun beskrev håndværksgrupperne "stitch and natter", som havde vist sig at være populære blandt lokale beboere, og huskede, hvordan "vi har et par damer, der aldrig har lavet noget håndværk før, og [de] lærer folk".
Restorative gæstfrihed
Mine fund føjer ny hast til de bredere debatter om, hvordan man bedst kan begrænse, afbøde eller forhindre de mange skadelige virkninger af social isolation og ensomhed. Når pandemien bliver lettere, og kun når det er sikkert at gøre det, vil det være vigtigt at omfavne den rolle, som sådanne sociale rum kan spille. Barer kunne endda begynde at tilbyde former for "genoprettende gæstfrihed", hvor pubber og andre offentlige sociale rum hjælper med at genoplive de sociale liv, der er forstyrret af pandemien.
Mens pubber ikke er de eneste spillesteder, der sandsynligvis vil spille denne rolle, tilbyder de et klart eksempel på den sociale infrastruktur, der skal bevares eller genopbygges efter pandemien. Fra bowlingbaner til caféer, de rum, hvor vi kommer sammen socialt, hjælper alle med at opbygge og vedligeholde de sociale forbindelser, der er afgørende for at håndtere ensomhed.
Hvis disse spillesteder skal tilbyde disse tjenester, er det vigtigt at huske, at dygtigt og erfarent pubpersonale er dygtige til at skabe introduktioner mellem kunder, der letter social interaktion og hjælper med at skabe forbindelser, der ellers måske ikke har fundet sted.
Efter pandemien, når pubber sikkert kan genåbnes, vil det være vigtigere end nogensinde, at hotelbranchen modtager støtte og anerkendelse. Hørelse af meget savnet lyd af latter med venner igen vil være et vigtigt skridt i opsvinget for både mennesker og samfund.
Om forfatteren
Thomas Thurnell-Read, lektor i sociologi, Loughborough University
Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.
Relaterede Bøger:
Atomvaner: En nem og påvist måde at opbygge gode vaner og bryde dårlige ting på
af James Clear
Atomic Habits giver praktiske råd til at udvikle gode vaner og bryde dårlige, baseret på videnskabelig forskning om adfærdsændringer.
Klik for mere info eller for at bestille
De fire tendenser: de uundværlige personlighedsprofiler, der afslører, hvordan du kan gøre dit liv bedre (og også andre menneskers liv bedre)
af Gretchen Rubin
De fire tendenser identificerer fire personlighedstyper og forklarer, hvordan forståelse af dine egne tendenser kan hjælpe dig med at forbedre dine relationer, arbejdsvaner og overordnet lykke.
Klik for mere info eller for at bestille
Tænk igen: Kraften ved at vide, hvad du ikke ved
af Adam Grant
Think Again udforsker, hvordan folk kan ændre deres sind og holdninger, og tilbyder strategier til at forbedre kritisk tænkning og beslutningstagning.
Klik for mere info eller for at bestille
Kroppen holder score: hjerne, sind og krop i helbredelsen af traumer
af Bessel van der Kolk
The Body Keeps the Score diskuterer sammenhængen mellem traumer og fysisk sundhed og giver indsigt i, hvordan traumer kan behandles og heles.
Klik for mere info eller for at bestille
The Psychology of Money: Tidløse lektioner om rigdom, grådighed og lykke
af Morgan Housel
The Psychology of Money undersøger de måder, hvorpå vores holdninger og adfærd omkring penge kan forme vores økonomiske succes og generelle velbefindende.
