At undgå overdreven alkoholforbrug i midaldrende kan hjælpe dig med at bevare vigtige muskler, når du bliver ældre. Lokicon/ Shutterstock
Stærkt drikkeri har længe været forbundet med forskellige helbredsproblemer, bl.a skrumplever i leveren, kræft , hjertesygdom. Men vores seneste undersøgelse har fundet ud af, at dette ikke er de eneste problemer, som overdreven drikkeri kan forårsage. Vi fandt ud af, at stordrikkere havde lavere niveauer af muskelmasse end dem, der ikke drak eller drak moderat.
Til at gennemføre vores undersøgelse brugte vi data fra UK Biobank, en stor database med livsstils- og sundhedsoplysninger fra en halv million mennesker i Storbritannien. Vi inkluderede data fra næsten 200,000 mennesker i alderen mellem 37 og 73, hvor vi så på deres gennemsnitlige alkoholforbrug og deres muskelmasse.
Vi foretog justeringer for alle faktorer, der kan påvirke resultaterne af vores analyse, såsom en persons fysiske aktivitetsniveau, hvor meget protein de spiste, og om de røg.
Vores analyse så på mænd og kvinder separat, fordi der er forskelle i kropssammensætning mellem kønnene. Vi inkluderede også kun hvide deltagere i vores undersøgelse, fordi vi kun havde data fra et lille antal mennesker fra andre etniske grupper – og det var ikke nok til at modellere dem separat.
Vi brugte en statistisk model, der ville illustrere, hvordan muskelmassen var forskellig i forhold til mængden af alkohol, folk drak. Fordi større mennesker har flere muskler, skalerede vi muskler til kropsstørrelse.
Generelt havde folk lavere mængder af muskler, jo mere de drak. Denne effekt skete efter omkring en enhed alkohol om dagen for mænd (lige under et lille glas vin) og lige under to enheder for kvinder (svarende til en pint pilsner).
De mænd og kvinder, der var blandt de mest drikkende – der indtog omkring 20 enheder om dagen, svarende til to flasker vin eller ti pints øl – havde 4-5 % mindre muskler end dem, der slet ikke drak. Sammenligner vi denne forskel med det gennemsnitlige årlige tab af muskelmasse (omkring 0.5%), kan vores resultater have vigtige konsekvenser, når det kommer til vores helbred, når vi bliver ældre.
Muskeltab og sundhed
Vores undersøgelse kan ikke konkludere, at alkohol direkte forårsager muskeltab, fordi vi målte både alkoholforbrug og muskelmasse på samme tid. I samme undersøgelse sporede vi også ændringer i folks muskelmasse over tid sammenlignet med deres alkoholforbrug.
Dette kunne give en bedre idé om, hvorvidt dette forhold var årsag og virkning. Men disse data var for en meget mindre gruppe, og vi fandt ingen associationer.
Vi ved heller ikke, hvad resultaterne ville være hos personer i alderen i 70'erne og ældre, da vi havde meget få mennesker på denne alder i vores undersøgelse. Det er muligt, at virkningerne af tungt alkoholforbrug kan være mere ekstreme hos ældre mennesker, fordi alkohol kan interagere med de andre faktorer, der fører til større muskeltab i alderdommen, såsom ændringer i kropssammensætning eller stigninger i betændelse.
Vores undersøgelse er ikke den første, der viser det højt alkoholindtag kan påvirke muskelmassen. Men det er en af de første, der har undersøgt en stor population af både mænd og kvinder med stor variation i alkoholforbruget.
Det vil være vigtigt for fremtidige undersøgelser at undersøge, hvordan alkohol påvirker muskler hos personer i alderen 75 år og ældre og hos personer med forskellig etnisk baggrund, da vores undersøgelse ikke kiggede på disse grupper.
Hver af os begynder at tabe muskelmasse og fungere langsomt, starter i 30'erne. Selvom vi måske ikke bemærker dette tab meget i starten, stiger hastigheden, hvormed vi mister muskelmasse og styrke, efterhånden som vi bliver ældre - hvilket fører til en tilstand kendt som sarkopeni.
Dette muskeltab kan give plads til andre sundhedsproblemer, såsom lavere knogletæthed, brud, fald, skrøbelighed og endnu større risiko for tidlig død. Sarkopeni er også en risiko for Type 2 diabetes.
Men det er muligt at forhindre noget af dette muskeltab gennem træning og ved at spise en kost med nok protein. Vores resultater tyder på, at hvis du er i 50'erne og 60'erne, kan undgåelse af overdreven alkoholforbrug også hjælpe dig med at undgå at miste for meget muskelmasse, når du bliver ældre.
Så hvis du er en person, der drikker en flaske vin eller fire til fem pints om natten, og du er bekymret for dit muskelsundhed, vil du måske reducere, hvor meget du drikker. Selvom du er en moderat drinker, kan du godt tænke dig at tænke over dette. At erstatte nogle af dine alkoholiske drikke med læskedrikke kan være en måde at hjælpe dig med at skære ned på.
Om forfatteren
Ailsa Welch, professor i ernæringsepidemiologi, University of East Anglia , Jane Skinner, underviser i medicinsk statistik, University of East Anglia
Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.
Relaterede Bøger:
Salt, fedt, syre, varme: Mestring af elementerne i god madlavning
af Samin Nosrat og Wendy MacNaughton
Denne bog tilbyder en omfattende guide til madlavning, der fokuserer på de fire elementer salt, fedt, syre og varme og tilbyder indsigt og teknikker til at skabe lækre og velafbalancerede måltider.
Klik for mere info eller for at bestille
The Skinnytaste Cookbook: Let på kalorier, stor på smag
af Gina Homolka
Denne kogebog byder på en samling af sunde og lækre opskrifter med fokus på friske ingredienser og dristige smagsoplevelser.
Klik for mere info eller for at bestille
Food Fix: Sådan reddes vores sundhed, vores økonomi, vores lokalsamfund og vores planet – én bid ad gangen
af Dr. Mark Hyman
Denne bog udforsker forbindelserne mellem mad, sundhed og miljø og tilbyder indsigt og strategier til at skabe et sundere og mere bæredygtigt fødevaresystem.
Klik for mere info eller for at bestille
The Barefoot Contessa Cookbook: Secrets from the East Hampton Specialty Food Store for Simple Entertaining
af Ina Garten
Denne kogebog byder på en samling af klassiske og elegante opskrifter fra den elskede Barefoot Contessa, med fokus på friske råvarer og enkel tilberedning.
Klik for mere info eller for at bestille
Sådan laver du alt: Det grundlæggende
af Mark Bittman
Denne kogebog tilbyder en omfattende guide til grundlæggende madlavning, der dækker alt fra knivfærdigheder til grundlæggende teknikker og tilbyder en samling af enkle og lækre opskrifter.
