Videnskaben bag diæt tendenser som Mono, Charcoal Detox, Noom og Fast800
Mono dieters begrænser deres indtag til en mad eller en fødevaregruppe om dagen. Alliance Images / Shutterstock

Hvert år bliver en ny serie diæter trendy. Tidligere har den blodgruppe, ketogen, Pioppi og glutenfri kostvaner var blandt de mest populære. Disse har gjort plads til monodiet, detox af kul, Noom, tidsbegrænset fodring og Fast800.

Så hvad er disse nye kostvaner, og er der noget videnskabeligt bevis, der understøtter dem?

1. Mono diæt

monotrofisk eller mono diæt begrænser madindtag til kun en fødevaregruppe såsom kød eller frugt eller en individuel mad som kartoffel eller kylling hver dag.

Monodiet har intet videnskabeligt grundlag, og der er ikke forsket i det. Det fører til vægttab, fordi dit madindtag er så begrænset (en mad om dagen), at du bliver syg af den mad meget hurtigt og så automatisk opnår et reduceret kilojouleindtag.


indre selv abonnere grafik


Hvis du spiste tre æbler ved hvert hovedmåltid og havde yderligere tre som mellemmåltider, ville dit samlede kilojouleindtag fra de 12 æbler være omkring 4,000 kilojoule (950 kalorier).

Monodiet er ernæringsmæssigt utilstrækkelig. De næringsstoffer, der er mest mangelfulde, afhænger af de enkelte forbrugte fødevarer, men hvis du følger monodiet på lang sigt, vil du i sidste ende udvikle vitamin- og mineralmangler.

2. Detox af kul

Charcoal detox diæt hævder at hjælpe folk med at tabe sig ved at "afgifte" dem. Det involverer perioder med faste og forbrug af te eller saftdrikke, der indeholder trækul.

Medicinske fagfolk bruger aktiveret trækul til behandling af patienter, der er blevet forgiftet eller har fået en overdosis specifikke lægemidler. Trækul kan binde sig til nogle forbindelser og fjerne dem fra kroppen.

Der er ingen videnskabelige beviser til støtte for brugen af ​​trækul som en vægttabsstrategi. Det er det bestemt ikke anbefales.

Videnskaben bag diæt tendenser som Mono, Charcoal Detox, Noom og Fast800Undgå detox diæt af kul. Andasea / Shutterstock

Planer for afgiftning af trækul inkluderer også diætbegrænsninger eller faste, så folk kan tabe sig, fordi de bruger færre kilojoule.

Trækul er ikke selektivt. Det kan binde sig til nogle medikamenter og næringsstoffer såvel som giftige stoffer, så der er potentiale for kul at udløse næringsstofmangler og / eller gøre nogle medikamenter mindre effektive.

Bivirkninger ved brug af kul inkluderer kvalme og forstoppelse.

3. Noom diæt

Noom-dietten er slet ikke en diæt. Det er en smartphone-app kaldet Noom Coach der fokuserer på adfærdsændringsteknikker for at hjælpe med vægttab. Det giver brugerne mulighed for at overvåge deres spisning og fysiske aktivitet og giver support og feedback.

Noom-dietten indeholder ikke en diætplan, men det får brugerne til at registrere alle forbrugte madvarer og drikkevarer i appen. Derefter bruger det et trafiklyssystem (rød, gul, grøn) til at indikere, hvor sunde madvarerne er.

En fordel ved Noom er, at det ikke fjerner mad eller madgrupper, og det tilskynder til en sund livsstilsændring for at hjælpe med vægttab.

En ulempe er, at mens du kan downloade appen til en gratis kortvarig prøveperiode, er medlemskab omkring $ 50 pr. måned i fire måneder. Og yderligere tjenester koster ekstra. Så overvej om denne tilgang passer til dit budget.

En undersøgelse har undersøgt appens effektivitet. I en kohorte på 35,921 Noom-appbrugere over 18 måneder, rapporterede næsten 78% en reduktion i kropsvægt. Omkring 23% af disse mennesker rapporterede at have mistet mere end 10% af deres kropsvægt.

Selvom dataene er observationsmæssige og ikke sammenligner Noom-appbrugere med en kontrolgruppe, er resultaterne lovende.

I andre vægttabsinterventioner hos voksne med risiko for at udvikle type 2-diabetes fandt forskere at tabe 5-10% kropsvægt og være aktive i ca. 30 minutter om dagen nedsat risikoen for at udvikle type 2-diabetes med mere end 50%.

4. Tidsbegrænset fodring

Tidsbegrænset fodring er en form for intermitterende hurtig, der indebærer at begrænse det tidspunkt på dagen, som du ”får” spise. Dette betyder typisk at spise i et vindue, der varer fire til ti timer.

Mens energibegrænsning i denne periode ikke er en specifik anbefaling, sker det som en konsekvens af kun at spise i en kortere periode end normalt.

Videnskaben bag diæt tendenser som Mono, Charcoal Detox, Noom og Fast800Det er uklart, om vægttab skyldes ændringer i kroppen efter at du har fastet, eller om det bare er fordi du ikke kan spise så meget på kort tid. Best_nj / Shutterstock

Forskellen mellem tidsbegrænset fodring sammenlignet med andre intermitterende fastestrategier er, at nyere forskning antyder nogle metaboliske fordele påbegyndes efter en fasteperiode, der varer i 16 timer, i modsætning til en typisk faste om natten på ti til 12 timer.

Forskere har rapporteret nogle lovende virkninger på mængden af ​​kropsfedt, insulinfølsomhed og kolesterol i blodet med tidsbegrænsede fodringsvinduer, selvom nogle studier har rapporteret fordele for vægten men ikke for fedtmasse, blodkolesterol eller markører for type 2-diabetesrisiko.

Yderligere forskning er påkrævet for at afgøre, om der er nogen sundhedsmæssige virkninger af tidsbegrænset fodring på grund af regelmæssige 16-timers faste perioder, eller simpelthen fordi at spise over et lille tidsvindue reducerer energiindtaget.

Hvis denne tilgang hjælper dig med at komme i gang med en sund livsstil, og din læge giver dig alt klart, så prøv det. Du bliver nødt til at følge op med nogle permanente ændringer i din livsstil, så dine mad- og fysiske aktivitetsmønstre forbedres på lang sigt.

5. Hurtig800

Fast800 dietten af Dr. Michael Mosley tilskynder til et dagligt indtag på kun 800 kalorier (ca. 3,350 kilojoule) i den indledende intensive fase af Blodsukker diæt.

Dette varer i op til otte uger og formodes at hjælpe dig med hurtigt at tabe sig og forbedre dit blodsukker. Du kan købe bogen til omkring A $ 20 eller betale A $ 175 for et 12-ugers online-program, der siger, at det inkluderer en personlig vurdering, opskrifter, fysiske og opmærksomme øvelser, værktøjer, adgang til eksperter, et online-fællesskab, information til din læge og råd til langsigtet sund livsstil.

Videnskaben bag diæt tendenser som Mono, Charcoal Detox, Noom og Fast800
Michael Mosleys kostprogram er baseret på et meget lavt dagligt energiindtag. Skærmbillede af https://thefast800.com/

To nylige undersøgelser giver nogle beviser, der understøtter disse påstande: Direkte , DROPPEL forsøg.

I disse undersøgelser ordinerede læger patienter, der var overvægtige og / eller havde type 2-diabetes, en indledende diæt på 800 kalorier ved hjælp af formulerede måltidserstatninger. Denne indledende fase blev efterfulgt af en gradvis genindførelse af mad. Deltagerne modtog også struktureret støtte for at hjælpe dem med at opretholde vægttabet.

Begge undersøgelser sammenlignede interventionen med en kontrolgruppe, der fik enten almindelig pleje eller behandling ved hjælp af retningslinjer for bedste praksis.

De fandt, at deltagerne i de 800 kalorigrupper tabte mere vægt, og flere af de voksne med type 2-diabetes opnåede remission end kontrolgrupperne.

Dette er hvad du ville forvente, da interventionen var meget intensiv og inkluderede et meget lavt samlet dagligt energiindtag.

Men det lave energiindtag kan gøre Fast800 svært at holde fast ved. Det kan også være udfordrende at få nok næringsstoffer, så protokoller skal følges nøje og eventuelle anbefalede næringstilskud tages.

Fast800 er ikke egnet til personer med en historie med spiseforstyrrelser eller sundhedsmæssige forhold som leversygdom. Så hvis du overvejer det, skal du tale med din læge.

Når det kommer til vægttab, er der ingen magiske tricks, der garanterer succes. Få en helbredsundersøgelse med din læge, fokuser på at foretage sunde livsstilsændringer, og hvis du har brug for mere støtte, bed om at blive henvist til en akkrediteret praktiserende diætist.

Hvis du vil lære mere om vægttab, kan du tilmelde dig vores gratis online kursus Videnskaben om vægttab - udelukkende diætmyter.The Conversation

Om forfatterne

Clare Collins, professor i ernæring og diætetik, University of Newcastle; Lee Ashton, postdoktor, University of Newcastle, og Rebecca Williams, postdoktoral forsker, University of Newcastle

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.

Ernæringsbøger på fra Amazons bestsellerliste

"The Blue Zones Kitchen: 100 opskrifter at leve til 100"

af Dan Buettner

I denne bog deler forfatteren Dan Buettner opskrifter fra verdens "blå zoner", regioner, hvor folk lever det længste og sundeste liv. Opskrifterne er baseret på hele, uforarbejdede fødevarer og lægger vægt på grøntsager, bælgfrugter og fuldkorn. Bogen indeholder også tips til at følge en plantebaseret kost og leve en sund livsstil.

Klik for mere info eller for at bestille

"Medicinsk medium rensning for at helbrede: Helbredelsesplaner for personer med angst, depression, acne, eksem, borreliose, tarmproblemer, hjernetåge, vægtproblemer, migræne, oppustethed, vertigo, psoriasis, cys"

af Anthony William

I denne bog tilbyder forfatter Anthony William en omfattende guide til at rense og helbrede kroppen gennem ernæring. Han giver evidensbaserede anbefalinger til fødevarer, der skal inkluderes og undgås, samt madplaner og opskrifter til støtte for udrensningen. Bogen indeholder også information om, hvordan man tackler specifikke sundhedsproblemer gennem ernæring.

Klik for mere info eller for at bestille

"The Forks Over Knives Plan: Sådan går du over til den livreddende, plantebaserede diæt med fuld mad"

af Alona Pulde og Matthew Lederman

I denne bog tilbyder forfatterne Alona Pulde og Matthew Lederman en trin-for-trin guide til overgangen til en hel-food, plantebaseret kost. De giver evidensbaserede anbefalinger til ernæring sammen med praktiske råd til indkøb, måltidsplanlægning og forberedelse. Bogen indeholder også opskrifter og madplaner til at understøtte overgangen.

Klik for mere info eller for at bestille

"Planteparadokset: De skjulte farer i 'sunde' fødevarer, der forårsager sygdom og vægtøgning"

af Dr. Steven R. Gundry

I denne bog giver Dr. Steven R. Gundry et kontroversielt perspektiv på ernæring og argumenterer for, at mange såkaldte "sunde" fødevarer faktisk kan være skadelige for kroppen. Han giver evidensbaserede anbefalinger til at optimere ernæringen og undgå disse skjulte farer. Bogen indeholder også opskrifter og madplaner til at hjælpe læserne med at implementere Plant Paradox-programmet.

Klik for mere info eller for at bestille

"The Whole30: The 30-Day Guide to Total Health and Food Freedom"

af Melissa Hartwig Urban og Dallas Hartwig

I denne bog tilbyder forfatterne Melissa Hartwig Urban og Dallas Hartwig en omfattende guide til Whole30-programmet, en 30-dages ernæringsplan designet til at fremme sundhed og velvære. Bogen giver information om videnskaben bag programmet, samt praktiske råd til indkøb, måltidsplanlægning og forberedelse. Bogen indeholder også opskrifter og madplaner til støtte for programmet.

Klik for mere info eller for at bestille