Folk sender millioner af madfotos på Instagram hver dag. Ny forskning tyder på, at dette kan være en måde at spore madindtag for vægttab eller fitness.
Forskere gennemførte dybdegående interviews med 16 personer, som konsekvent optager og deler, hvad de spiser på Instagram, om fordelene og udfordringerne ved at bruge den sociale medieplatform til at nå deres spise- og fitnessmål. Forskerholdet vil bruge resultaterne at informere designet af værktøjer til at understøtte sund adfærd.
I stedet for blot at bruge en traditionel maddagbog eller app, der kræver, at brugerne skriver ned eller logger alt, hvad de spiser, knipsede interviewpersonerne billeder af, hvad de spiste på en dag - fra skåle med sund frugt til burritoen, de havde tørklædet i bilen - og delte dem på Instagram ved hjælp af #fooddiary eller #foodjournal hashtags. Nogle brugte også billederne som reference, så de kunne huske at logge deres mad senere på dagen.
"Fordelen ved fotos er, at det er sjovere at lave end at tage et hæfte frem eller skrive hundredvis af beskrivelsesord i en app," siger hovedforfatter Christina Chung, ph.d.-studerende i menneskecentreret design og ingeniørvidenskab ved University of Washington. "Derudover er det mere socialt passende for folk, der forsøger at spore deres kostvaner, at tage et billede af deres tallerken, når de er ude med venner - alle gør det, og det ser ikke mærkeligt ud."
Forbliver ansvarlige
Plus, at have en visuel oversigt over alt, hvad man spiser på en dag – både hvad angår volumen og kvalitet – kan hjælpe folk med at få øje på problemer.
"Når du kun har ét datapunkt for en pizza eller doughnut, er det nemt at rationalisere det væk som en særlig lejlighed," siger seniorforfatter Sean Munson, assisterende professor i menneskecentreret design og teknik. "Men når du ser et helt flisebelagt gitter af dem, skal du sige til dig selv: 'Vent, jeg har faktisk ikke så mange specielle dage'."
Interviewpersonerne sagde, at social og følelsesmæssig støtte fra andre Instagram-brugere hjalp dem med at holde fast i deres egne mål for sporing og sunde kostvaner, og mange stræbte efter at give den støtte til andre. I nogle tilfælde fik det at føle sig ansvarlig over for andre Instagram-brugere og følgere, at folk var mere ærlige om deres spisevaner. En kvinde, der tidligere brugte MyFitnessPal-appen til at spore sin kost, sagde, at hun ville komme med undskyldninger for sig selv om, hvorfor hun ikke behøvede at logge en pose chips, fordi den var så lille.
"Med Instagram hjalp det mig, fordi jeg tog et billede af det – det er ægte, og det eksisterer, og det tæller med, hvad jeg spiste. Og så hjalp det mig virkelig med at forblive ærlig at opsætte et visuelt billede af det," sagde brugeren.
At finde den rigtige målgruppe
Fordi Instagram tillader forskellige konti til forskellige formål under den samme brugerprofil, rapporterede folk, at de nemt kunne finde fællesskaber og følgere med lignende interesser ved at bruge madsporing, vægttab eller hashtags for sund kost - og kunne undgå at overvælde venner og familie, der var ikke interesseret i at se billeder af alt, hvad de spiste. Det adskiller sig for eksempel fra Facebook, som ikke tillader flere konti eller identiteter.
"Med Instagram kan du have en separat del af din profil dedikeret til madjournal, og du behøver ikke at være bekymret for, at dit familiemedlem eller nabo, der bare vil se billeder af dine hunde eller ferier, bliver slukket," Chung siger. "Det er ikke at lede alt til den samme kanal."
Folk rapporterede nogle spændinger mellem at ville forblive ærlige om, hvad de spiste, og at føle sig tilbageholdende med at fotografere mad, der ville blive opfattet som uønsket.
Men brugere, der i sidste ende nåede deres vægttabs-, spise- eller fitnessmål, fandt også ud af, at det at blive på Instagram – og hjælpe med at vejlede og opmuntre andre – gjorde det lettere for dem at bevare deres ønskede adfærd og fortsætte med at være opmærksomme på deres helbred, viser undersøgelsen fundet.
"Vedligeholdelse bliver ret kedeligt for mange mennesker, fordi din søgen efter at ramme et mål er slidt op," siger Munson. "Dette gjorde tingene mere interessante og meningsfulde for folk, fordi efter at de nåede deres mål, vendte de sig til at tænke på, hvordan de kunne hjælpe andre og holde sig ansvarlige over for folk, der stolede på dem for at få støtte."
National Science Foundation, US Department of Health and Human Services' Agency for Healthcare Research and Quality, en University of Washington Innovation Research Award og Microsoft støttede arbejdet. EN papir på resultaterne vil blive præsenteret på CHI 2017 Conference on Human Factors in Computing Systems i maj.
Kilde: University of Washington
Relaterede Bøger:
at InnerSelf Market og Amazon
