Ny forskning afdækker den molekylære handling, der gør det muligt for koriander effektivt at forsinke visse anfald, der er almindelige i epilepsi og andre sygdomme.
Urter, herunder koriander, har en lang historie med anvendelse som antikonvulsiva i folkemedicin. Indtil nu var mange af de underliggende mekanismer for, hvordan urterne virkede, ukendte.
Studiet i FASEB tidsskrift forklarer den molekylære virkning af koriander (Coriandrum sativum) som en meget potent KCNQ-kanalaktivator. Denne nye forståelse kan føre til forbedringer inden for behandling og udvikling af mere effektive lægemidler.
"Vi opdagede, at koriander, som er blevet brugt som en traditionel antikonvulsiv medicin, aktiverer en klasse af kaliumkanaler i hjernen for at reducere anfaldsaktivitet," siger Geoff Abbott, professor i fysiologi og biofysik ved University of California, Irvine School of Medicine og hovedforsker på undersøgelsen.
"Specifikt fandt vi en komponent af koriander, kaldet dodecenal, binder til en specifik del af kaliumkanalerne for at åbne dem, hvilket reducerer cellulær excitabilitet. Denne specifikke opdagelse er vigtig, da den kan føre til mere effektiv brug af koriander som et antikonvulsivt middel eller til modifikationer af dodecenal for at udvikle sikrere og mere effektive antikonvulsive lægemidler."
Forskere screenede korianderbladmetabolitter og afslørede, at den ene - den langkædede fedtaldehyd (E)-2-dodecenal - aktiverer flere kaliumkanaler, herunder den dominerende neuronale isoform og den dominerende hjerteisoform, som er ansvarlige for at regulere elektrisk aktivitet i hjernen og hjertet. Denne metabolit viste sig også at rekapitulere den antikonvulsive virkning af koriander, hvilket forsinker visse kemisk-inducerede anfald. Resultaterne giver et molekylært grundlag for de terapeutiske virkninger af koriander og indikerer, at denne allestedsnærværende kulinariske urt er overraskende indflydelsesrig på klinisk vigtige kaliumkanaler.
Dokumenteret brug af botaniske folkemedicin strækker sig så langt tilbage som menneskets historie. Der er DNA-beviser, der går 48,000 år tilbage, der tyder på, at Homo neanderthalensis forbrugte planter til medicinsk brug. Arkæologiske beviser, der går 800,000 år tilbage, tyder på en nonfood-brug af planter af Homo erectus eller lignende arter. I dag spænder beviser for effektiviteten af botaniske folkemediciner fra anekdotiske til kliniske forsøg. I mange tilfælde indtager folk disse "medicin", ofte i stor skala, som fødevarer eller smagsgivere.
Cilantro, kaldet koriander i Storbritannien, er et eksempel. Mennesker har forbrugt koriander i mindst 8,000 år. Det blev fundet i Tutankhamons grav og menes at være blevet dyrket af de gamle egyptere.
"Ud over de antikonvulsive egenskaber har koriander også rapporteret anti-cancer, anti-inflammatoriske, anti-svampe, antibakterielle, hjertebeskyttende, gastrisk sundhed og smertestillende virkninger," siger Abbott. "Og det bedste er, at det smager godt!"
National Institutes of Health, National Institute of General Medicine Sciences og National Institute of Neurological Disorders and Stroke støttede arbejdet.
Kilde: UC Irvine
Relaterede Bøger:
Kroppen holder scoren: Hjernens sind og krop i helingen af traumer
af Bessel van der Kolk
Denne bog udforsker forbindelserne mellem traumer og fysisk og mental sundhed, og tilbyder indsigt og strategier for helbredelse og bedring.
Klik for mere info eller for at bestille
Breath: The New Science of a Lost Art
af James Nestor
Denne bog udforsker videnskaben og praksisen med åndedræt og tilbyder indsigt og teknikker til at forbedre fysisk og mental sundhed.
Klik for mere info eller for at bestille
Planteparadokset: De skjulte farer ved "sunde" fødevarer, der forårsager sygdom og vægtøgning
af Steven R. Gundry
Denne bog udforsker forbindelserne mellem kost, sundhed og sygdom, og tilbyder indsigt og strategier til at forbedre den generelle sundhed og velvære.
Klik for mere info eller for at bestille
Immunitetskoden: Det nye paradigme for ægte sundhed og radikal anti-aldring
af Joel Greene
Denne bog tilbyder et nyt perspektiv på sundhed og immunitet, der trækker på principper for epigenetik og tilbyder indsigt og strategier til at optimere sundhed og aldring.
Klik for mere info eller for at bestille
Den komplette guide til faste: Helbred din krop gennem intermitterende, alternativ-dages og forlænget faste
af Dr. Jason Fung og Jimmy Moore
Denne bog udforsker videnskaben og praksis med faste og tilbyder indsigt og strategier til forbedring af den generelle sundhed og velvære.
