Alle er enige om, at børn skal spise sund mad. Men forældre bliver ofte udeladt af den besked. skynesher/E+ via Getty Images
De fleste forældre, pædagoger og politikere er enige om, at børn bør spise sund mad. Vores peer-reviewede papir foreslår dog den strategi, voksne ofte bruger for at opnå det kan nogle gange give bagslag. Heldigvis er der en nem løsning.
We, sammen med andre marketingforskere Lingrui Zhou , Gavan Fitzsimons, gennemførte fem forsøg med over 3,800 forældre samt 10 dybdeinterviews. Vi fandt ud af, at forældre har en tendens til at vælge usunde fødevarer til sig selv efter at have valgt et sundt måltid til deres små børn. Dette sker, fordi forældre sagde, at de er usikre på, om deres barn vil spise deres sunde retter, og derfor bruger de deres eget måltid som backup til at dele for at sikre, at deres barn i det mindste spiser noget.
Denne dynamik er ikke ideel. For det første kan det resultere i, at forældre spiser usundere fødevarer, og børn kan også ende med at spise usundt, hvis de spiser det meste fra deres forældres tallerken. Derudover er det ikke et godt eksempel på sund kost.
Hvordan ændrer man så denne dynamik?
Efter at have testet adskillige interventioner, skilte den sig ud som særlig enkel og effektiv: at skubbe forældre til at tænke på deres måltider som deres egne snarere end backup-muligheder for deres børn.
Vi samarbejdede med en børnehave, der var interesseret i at fremme sundere kost blandt børn. Forældre med tilknytning til skolen fik tilbudt en gratis familiemiddag. Forældre valgte først et måltid til deres barn fra en sund børnemenu. De valgte derefter et måltid til sig selv fra en menu, der havde en blanding af sunde og usunde muligheder. Halvdelen af forældrene - tilfældigt tildelt - så en menu, der fik dem til at tænke på deres eget måltid som "for dig og kun dig!" Den anden halvdel så ikke denne ekstra opfordring til at tænke på deres eget måltid som kun for dem.
Denne intervention var vellykket: Ved at opmuntre forældre til at tænke på deres måltid som deres eget, gjorde det omkring en tredjedel mere tilbøjelige til at vælge den sunde mulighed for sig selv.
Vores resultater tyder på, at politikere og skoler måske ønsker at overveje, hvilken rolle forældre – og deres valg af mad – spiller i bestræbelserne på at fremme sund kost blandt børn. Hvad angår forældre, foreslår vi, at du fjerner backup-planen og sikrer dig, at både de og deres børn spiser nærende.
Kelley Gullo Wight, Lektor i markedsføring, Indiana University , Peggy Liu, Ben L. Fryrear Chair i Marketing og lektor i Business Administration, University of Pittsburgh
Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.
Relaterede Bøger:
Her er 5 faglitterære bøger om forældreskab, der i øjeblikket er bedst sælgende på Amazon.com:The Whole Brain Child: 12 revolutionære strategier til at pleje dit barns sind i udvikling
af Daniel J. Siegel og Tina Payne Bryson
Denne bog giver forældre praktiske strategier til at hjælpe deres børn med at udvikle følelsesmæssig intelligens, selvregulering og modstandskraft ved hjælp af indsigt fra neurovidenskab.
Klik for mere info eller for at bestille
No-Drama Disciplin: Hele hjernens måde at berolige kaos og pleje dit barns sind i udvikling
af Daniel J. Siegel og Tina Payne Bryson
Forfatterne af The Whole-Brain Child tilbyder vejledning til forældre til at disciplinere deres børn på en måde, der fremmer følelsesmæssig regulering, problemløsning og empati.
Klik for mere info eller for at bestille
Sådan taler du, så børn vil lytte og lytte, så børn vil tale
af Adele Faber og Elaine Mazlish
Denne klassiske bog giver forældre praktiske kommunikationsteknikker til at forbinde med deres børn og fremme samarbejde og respekt.
Klik for mere info eller for at bestille
Montessori-toddler: En forældres guide til at opdrage et nysgerrigt og ansvarligt menneske
af Simone Davies
Denne guide giver indsigt og strategier for forældre til at implementere Montessori-principper derhjemme og fremme deres småbørns naturlige nysgerrighed, uafhængighed og kærlighed til at lære.
Klik for mere info eller for at bestille
Fredelige forældre, glade børn: Sådan stopper du med at råbe og begynder at oprette forbindelse
af Dr. Laura Markham
Denne bog tilbyder praktisk vejledning til forældre til at ændre deres tankegang og kommunikationsstil for at fremme forbindelse, empati og samarbejde med deres børn.
