Naturlige kosttilskud kan være farligt forurenede eller har ikke engang de specificerede ingredienser Nogle kosttilskudsprodukter indeholder stoffer, der er skadelige. Getty Images / David Malan

Mere end to tredjedele af amerikanerne tager kosttilskud. Langt størstedelen af ​​forbrugerne - 84% - er sikre produkterne er sikre og effektive.

De burde ikke være så tillidsfulde.

Jeg er en professor i apotekspraksis ved University of Connecticut. Som beskrevet i min nye artikel i Annals of Pharmacotherapy, tager forbrugerne reelle risici, hvis de bruger kosttilskud, der ikke er uafhængigt verificeret af velrenommerede eksterne laboratorier.

Hvad er risikoen?

Tungmetaller, som er kendt for at forårsage kræft, demens og knogleskørhed, forurener mange kosttilskud. En undersøgelse af 121 produkter viste, at 5 % af dem overskred den sikre daglige forbrugsgrænse for arsenik. To procent havde overskydende bly, cadmium og aluminium; og 1 % havde for meget kviksølv. I juni 2019, beslaglagde Food and Drug Administration 300,000 kosttilskudsflasker, fordi deres piller indeholdt for høje blyniveauer.

Bakterie- og svampeforurening i kosttilskud er ikke ualmindeligt. I én vurdering, fandt forskere bakterier i alle 138 produkter, de undersøgte. Giftige svampe var også i mange af kosttilskuddene, og antallet af talrige produkter oversteg de acceptable grænser fastsat af United States Pharmacopeia. Svampekontaminering af kosttilskud er blevet knyttet til alvorlige lever-, tarm- og blindtarmsskader.

indre selv abonnere grafik

Fra 2017-18 snesevis blev indlagt med salmonellaforgiftning efter indtagelse af kratom, et stærkt vanedannende naturligt opioid. Syvogtredive af de undersøgte kratom-produkter var forurenede.

Naturlige kosttilskud kan være farligt forurenede eller har ikke engang de specificerede ingredienser Der er måder, forbrugerne kan verificere kvaliteten og sikkerheden af ​​kosttilskud. Getty Images / Tanya Constantine

Nogle kosttilskud indeholder medicin, men producenterne ikke videregive disse oplysninger til forbrugerne. Ofte er de skjulte stoffer eksperimentelle og i nogle tilfælde fjernet fra markedet, fordi de er farlige. Hundredvis af produkter til vægttab, seksuel dysfunktion og muskelopbygning er forfalsket med ringere eller skadelige stoffer.

Nogle gange indeholder den urt, du tror, ​​du køber, lidt eller ingen aktiv ingrediens. Lejlighedsvis erstattes en anden urt.

Konsekvenserne for forbrugerne er betydelige. Da producenterne udskiftede urten Stephania tetrandra med urten Aristolochia fangchi i 2000 udviklede mere end 100 patienter alvorlig nyreskade; 18 flere fik nyre- eller blærekræft. Selvom urten nu er forbudt af USA, en 2014 undersøgelse fundet Aristolochia fangchi i 20 % af de kinesiske urteprodukter, der sælges på internettet.

I en vurdering af CBD-produkter indeholdt kun 12.5% af fordampningsvæsker, 25% af tinkturer og 45% af olier den lovede mængde CBD. I de fleste tilfælde holdt de langt mindre. Nogle få CBD-produkter havde nok THC til at sætte brugeren i juridisk fare for besiddelse af marihuana.

Flov over en New York Attorney General's Office undersøgelse tyder på udbredt og svigagtig underdosering af aktive ingredienser i kosttilskud, CVS apoteker analyseret 1,400 produkter, som den tidligere solgte i sine butikker. Syv procent, eller omkring 100 produkter, mislykkedes, hvilket resulterede i opdateringer til panelet med supplerende fakta eller fjernelse af produktet fra hylderne.

Naturlige kosttilskud kan være farligt forurenede eller har ikke engang de specificerede ingredienser Det kan være svært for FDA at overvåge kosttilskud tilstrækkeligt. Associated Press / Andrew Harnik

Hvad skal forbrugerne gøre?

Kosttilskuds lov om sundhed og uddannelse fra 1994 giver producenterne mulighed for at sælge kosttilskud uden at bevise deres kvalitet til FDA. I stedet er det op til FDA at bevise, at et produkt er usikkert og fjerne det fra markedet. Det er en utrolig høj ordre, og sørgeligt utilstrækkelig. Men det er usandsynligt, at det ændrer sig.

I mellemtiden anbefaler jeg, at forbrugere ikke køber kosttilskud uden bekræftelse fra et af tre højt respekterede uafhængige laboratorier: den førnævnte United States Pharmacopeia, National Science Foundation og ConsumerLabs.com. The United States Pharmacopeia er en organisation, der sætter reference- og kvalitetsstandarder til receptpligtig medicin og mad i USA; National Science Foundation er et statsligt videnskabeligt organ, der sponsorerer grundlæggende videnskabelig forskning; og ConsumerLabs.com er en virksomhed, der er startet for at verificere produktkvalitet for forbrugere, der er betalende medlemmer. Disse laboratorier udfører en indledende analyse og derefter udføre periodiske uanmeldte vurderinger af produkterne; dem med den passende mængde aktiv ingrediens, og uden kontaminering eller forfalskning, kan sætte United States Pharmacopeia, National Science Foundation og ConsumerLabs.com sæler på deres flasker. CVS meddelte, at alle produkter, der sælges i dets butikker fremover, skal give virksomheden bevis for kvalitet. Andre større forhandlere bør følge trop.

Nogle producenter udfører kvalitetstest og lægger analysecertifikater på deres websteder. Men laboratoriets autonomi og dets standarder, er ofte ikke kendt. Nogle gange kan laboratorier vælge en upassende testmetode, bevidst eller utilsigtet. Nogle gange udfører de testen forkert, eller finder blot resultater.

Fordi FDA ikke fuldt ud kan beskytte dig mod kvalitetsproblemer i kosttilskud – i hvert fald ikke lige nu – skal du beskytte dig selv. Selvom en berømthed eller "sundhedsguru" anbefaler et produkt, betyder det ikke, at det er af høj kvalitet. Inden du tilføjer noget tilskud i din krop, kræve bevis.

Om forfatteren

C. Michael White, professor og leder af afdelingen for farmaceutisk praksis, University of Connecticut

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.