Du har ikke brug for otte af disse om dagen for at være sund.
Vi har alle hørt det populære råd om, at vi skal drikke mindst otte glas vand om dagen, så det kan være en overraskelse, at dette er mere myte end faktum.
Naturligvis har vores kroppe brug for vand, ellers ville vi dø af dehydrering.
Men den nødvendige mængde er ekstremt variabel og afhænger af en persons kropsstørrelse, fysiske aktivitetsniveauer, klima og hvilke typer mad de spiser.
Vand udgør ca. 60% af en voksnes kropsvægt og er et essentielt næringsstof, der er vigtigere for livet end nogen anden.
Vand hjælper med at regulere kropstemperaturen, bærer næringsstoffer og affaldsprodukter gennem kroppen, er involveret i blodtransport og tillader mange metaboliske reaktioner at forekomme.
Det fungerer også som et smøremiddel og en pude omkring leddene og danner fostervand, der omgiver et foster.
Det antages bredt, at myten om "otte briller" var en amerikansk anbefalet diætgodtgørelse, der dateres tilbage til 1945.
Guiden sagde, at et passende vandtilskud til voksne var 2.5 liter om dagen, men det meste af dette vand kunne findes i tilberedte fødevarer.
Hvis denne sidste vigtige del ignoreres, kunne udsagnet fortolkes som klare instruktioner om at drikke otte glas vand om dagen.
Selv en omfattende søgning i den videnskabelige litteratur finder ingen beviser til støtte for "otte briller om dagen" -rådet.
Den klare årsag til, at der ikke findes beviser for sådan ordinerende råd, er, at en person kan få alt det vand, de har brug for, uden at indtage et enkelt glas.
Drikkevarer som sodavand, frugtsaft, te og kaffe, mælk og fødevarer som frugt, yoghurt, supper og gryderetter har alle mærkbare mængder vand, der bidrager til væskeindtag.
Australske kostanbefalinger ødelægger også myten om otte glas, da de officielle næringsstofreferenceværdier siger "der er ikke noget niveau af vandindtag, der ville sikre tilstrækkelig hydrering og optimal sundhed for de tilsyneladende sunde mennesker i befolkningen."
Vær ikke bekymret for at se kaffe opført som en væske - "kaffe gør dig dehydreret" -mantraet er en anden myte, der skal brydes.
Drikkevarer som kaffe, te og cola har en mild vanddrivende virkning fra koffein, men vandtabet forårsaget af dette er i første omgang langt mindre end den mængde væske, der indtages i drikken.
Det er kun alkoholholdige drikkevarer, der har en dehydrering.
Så hvordan ved du, om du drikker nok vand?
Godt. Du kan kontrollere dette selv med få timers mellemrum. Hvis din urin er let farvet eller klar, drikker du nok. Hvis det er mørkt, skal du drikke mere.
Hvor simpelt er det?
Om forfatteren
Tim Crowe, lektor i ernæring, Deakin University
Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs oprindelige artikel.
Relaterede bøger
at InnerSelf Market og Amazon
