Resveratrol findes naturligt i huden af ​​røde druer. Harsha KR / Flickr, CC BY

“Et glas rødvin om dagen kunne holde polycystiske æggestokke i skak,” sagde en nyhedsoverskrift i denne uge. Dette og lignende rapporter var baseret på forskning fra et hold i Polen og Californien, der viste høje daglige doser - 1,500 mg - af en naturlig forbindelse fundet i rødvin, kaldet resveratrol, kunne sænke steroidhormonniveauerne i kvinder, der lider af polycystisk ovariesyndrom (PCOS). Dette burde i virkeligheden sænke symptomerne på PCOS, herunder vægtøgning, overskydende hår, infertilitet og unormale menstruationscyklusser.

Dette er ikke første gang, resveratrol er forbundet med sundhedsmæssige fordele. Tilbage i 2006, overskrifter annonceret et ”naturligt stof findes i rødvin” kunne forlænge levetiden hos mus. Internettet blev hurtigt oversvømmet med online sælgere af resveratroltilskud, der spænder fra meget ren til piller, der indeholder mosede drueskind med meget lidt resveratrol.

Det faktum, at resveratrol naturligt findes i huden på røde druer, førte derefter til den glade idé, at drikke meget rødvin kan få dig til at leve længere. Men desværre findes resveratrol kun på sporingsniveauer i rødvin - så du bliver nødt til at drikke over tusind flasker om dagen for at få den mængde resveratrol, der findes i to 250 mg piller.

 Rapporterne fra 2006 - baseret på et papir offentliggjort i den værdsatte tidsskrift Nature - var dog spændende for videnskaben. Resveratrol tænder et enzym kaldet SIRT1, som menes at forbedre de aldersforsinkende fordele ved kost og motion. Naturundersøgelsen viste resveratrol forlænget levetid hos en mus, et dyr langt mere komplekst end de enkle organismer, som forbindelsen tidligere var blevet testet på, såsom gær, orme og fluer.

Andre undersøgelser af resveratrol hos mus viste derefter fordele for levetid, sygdomme såsom kræft , diabetesog inflammation. Så hvorfor er resveratrol ikke gjort til et lægemiddel endnu?

Når det tages som en pille, leveren nedbryder hurtigt størstedelen af ​​resveratrol inden det kan komme ind i resten af ​​kroppen. Dette betyder, at kun en meget lille mængde faktisk kommer til andre væv, hvor det kan have en effekt. Så det skulle gives i meget høje doser.

Men ved doser, hvor det kan have en effekt, kan resveratrol forårsage tarmproblemer såsom diarré. På trods af dette, lille kliniske forsøg med resveratrol hos mennesker har vist nogle fordele for deres stofskifte, markører for betændelseog Alzheimers sygdom.

Der har også været kontroverser om, hvordan resveratrol rent faktisk fungerer; især om det aktiverer SIRT1, enzymet antages at forsinke aldringsprocessen.

David Sinclair, en australsk med base ved Harvard Medical School, viste først, at resveratrol kunne “tænde” for SIRT1 i 2003. Med en række papirer i hurtig rækkefølge viste Sinclair resveratrol forlænget levetid i gær, orme, fluer, fiskog mus.

Kontrovers ramte, da det var foreslog resveratrol arbejdede gennem “off target” -effekter, hvilket betyder, at det interagerede med andre enzymer end SIRT1. Som et lille molekyle med en enkel struktur er det sandsynligvis, at resveratrol har ikke-specifikke interaktioner i hele kroppen, især ved højere doser.

Men så i 2012 blev disse tvivl antaget, da mus genetisk konstrueret til at mangle SIRT1-genet viste sig at være immun over for virkningerne af resveratrol. I 2013 blev det fundet resveratrol binder til og aktiverer SIRT1 på en meget indviklet måde. Så den del er klar.

Der er stadig usikkerhed om, hvor specifik det er; som med den nylige undersøgelse, der involverede kvinder med PCOS. PCOS er en almindelig endokrin tilstand der opstår, når follikler i æggestokken, som indeholder ægceller, svulmer op, og selve ægcellen modnes ikke ordentligt. Æggene i disse cyster frigives ikke ved ægløsning, hvilket kan forårsage infertilitet hos kvinder.

PCOS menes at være forårsaget af høje niveauer af mandlige steroidhormoner kendt som androgener. Nøglefaktorer for PCOS er metaboliske problemer såsom høje insulinniveauer, fedme, insulinresistens og type II-diabetes. Reduktioner i kropsvægt kan derfor reducere PCOS-risikoen.

Kvinder, der lider af PCOS, oplever uregelmæssig eller ingen menstruationscyklus, acne, hårvækst og forhøjede niveauer af det mandlige steroidhormon testosteron. I den nylige undersøgelse sænkede resveratrolbehandling niveauer af testosteron og dets forløber DHEAS - to centrale steroidhormonale markører for PCOS.

Men det er faktisk ikke klart, om testosteronreduktionen skyldtes en direkte effekt på frigivelsen af ​​selve hormonet. Dette skyldes, at insulin, som i høje niveauer kan forårsage metabolisk sygdom, også blev reduceret. Som med andre undersøgelser kan det være, at resveratrol faktisk forbedrer stofskiftet med nedsat PCOS-sværhedsgrad som en sekundær bivirkning. Så der er stadig meget, vi ikke ved om forbindelsen.

Hvis folk ønsker at gå online og købe resveratrol, skal du være opmærksom på, at det endnu ikke er godkendt som et lægemiddel af de regulerende myndigheder. Også plantebaserede resveratrolekstrakter såsom japansk knopfisk indeholder en rå cocktail af forbindelser, hvoraf nogle kan være skadelige med kun en lille mængde resveratrol. I mellemtiden vil røde druehudpiller sandsynligvis indeholde forsvindende små mængder.

Bliv dog opdateret: bestræbelser på at formulere resveratrol, så større proportioner faktisk når resten af ​​kroppen er i gang.

Om forfatteren

Lindsay Wu, lektor, School of Medical Sciences, UNSW Australien

Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den The Conversation. Læs oprindelige artikel.

Relaterede Bøger:

at InnerSelf Market og Amazon