Da klimaændringer truer madforsyninger, er frøbesparelse en gammel modstandsdygtighed
Great Falls Library Seed Exchange i Montana giver biblioteksbrugere mulighed for at bidrage og "tjekke" pakker med frø, der fortsætter en gammel landbrugstradition. Foto af Sarah van Gelder.

Den 26. februar 2008 begyndte en underjordisk frøhvelv på 9 millioner dollars at operere dybt inde i permafrosten på den norske ø Spitsbergen, kun 810 km fra Nordpolen. Denne højteknologiske Noah's Ark til verdens fødevaresorter var beregnet til at sikre, at vores uerstattelige arv af madfrø, selv i værste fald, forbliver sikkert frosset.

Mindre end 10 år efter åbningen oversvømmede anlægget. Frøene er sikre; vandet kom kun ind i en passage. Stadig, da store områder af permafrost smelter, rejser overtrædelsen alvorlige spørgsmål om frøens sikkerhed, og om en centraliseret frøbank virkelig er den bedste måde at sikre verdens fødevareforsyning på. 

I mellemtiden er en meget ældre tilgang til redning af verdens arv af madvarianter comeback.

En nylig lørdag eftermiddag mødtes en gruppe frivillige i den store del af Montana i det nordlige Montana i det lokale bibliotek for at pakke frø til deres nyoprettede frøudveksling og dele deres passion for havearbejde og fødevaresikkerhed.


indre selv abonnere grafik


”Vi ved ikke, hvad der vil ske med vores klima i fremtiden,” sagde Alice Kestler, en biblioteksspecialist. "Forhåbentlig kan vi, som årene går, udvikle lokale sorter, der virkelig passer til det lokale klima her."

I årtusinder har mennesker verden over valgt de bedste spiselige planter, reddet frøene og plantet og delt dem i sofistikerede, lokalt tilpassede avlsprojekter, der skabte det store udvalg af fødevarer, vi stoler på i dag. Denne dans af menneskelig intelligens, planteliv, bestøvere og dyr er nøglen til, hvordan menneskelige samfund blev velstående og rodfæstede over hele planeten.

Great Falls Library Seed Exchange fortsætter denne tradition, selvom en moderne landbrugsforretningsmodel arbejder på at reducere den genetiske mangfoldighed i vores fødevarelagre og konsolidere kontrollen med verdens frø. Seks frø virksomheder kontrollerer nu tre fjerdedele af frømarkedet. I årene mellem 1903 og 1983 mistede verden 93 procent af sine fødevarefrøvarianter, ifølge en undersøgelse foretaget af Rural Advancement Foundation International.

Især i en tid med klimaændringer er genetisk mangfoldighed det, vi har brug for for at sikre fødevaresikkerhed og modstandsdygtighed.

Måske bør vi ikke være overraskede over, at gigantiske agrovirksomheder ikke har interesse i de store sorter og forskellige måder, hvorpå mennesker opdrætter planter. Det er svært at blive rig ud af en tilgang baseret på det distribuerede geni af mennesker overalt. En sådan model skalerer eller centraliserer ikke godt. Det er intenst demokratisk. Mange mennesker bidrager til en fælles pulje af viden og genetisk mangfoldighed. Mange mennesker deler fordelene.

At opnå store overskud kræver knaphed, eksklusiv viden og magt til at nægte andre fordelene. I dette tilfælde betyder det anvendelse af den viden, der er opbygget gennem generationer, kombineret med de juridiske rammer for at patentere frøvarianter og straffe dem, der undlader at overholde dem.

Især i en tid med klimaændringer er genetisk mangfoldighed det, vi har brug for for at sikre fødevaresikkerhed og modstandsdygtighed.

Great Falls Library Seed Exchange ligger på anden sal i biblioteket, der ligger mindre end en kilometer fra Missouri-floden. Bestig murstensbygningens store, centrale trappe, og du kan ikke gå glip af det farvelagte frøkatalog. Låntagere opfordres, men ikke påkrævet, at gemme nogle af frøene og returnere dem til biblioteket, så andre kan plante dem.

"Frøet er i sin essens hele Jordens tidligere udvikling."

Udvekslingen startede for lidt over et år siden og er en af ​​500-nogle frøbiblioteker over hele verden. Det henter sine frø fra lokale økologiske gårde og fjerne virksomheder, der specialiserer sig i planter, der kan vokse i det barske terræn på de nordlige sletter, samt arvestykker, der har bevist deres værdi gennem generationer af frøbesparelse. Lokalbefolkningen bringer også deres yndlingsvarianter ind for at dele.

Hver avler vælger, hvilken af ​​hver sort der skal spares til frø, og disse valg former fremtidig tilgængelighed.

”Da vi har et så kort voksende klima her, er det virkelig fordelagtigt at få frø fra planter, der frugter tidligt,” sagde Kestler. Nogle producenter vælger dog den største frugt; andre til den bedste smag. Denne indbyggede mangfoldighed hjælper med at sikre en modstandsdygtig madforsyning.

"Frøet i sin essens er hele Jordens tidligere udvikling, udviklingen af ​​menneskets historie og potentialet for fremtidig udvikling," forfatter og frøsparer Vandana Shiva fortalte mig da jeg interviewede hende i 2013. ”Frøet er legemliggørelsen af ​​kultur, fordi kultur formede frøet med omhyggelig udvælgelse. Det er en konvergens mellem menneskelig intelligens og naturens intelligens. ”

"Frøbesparelse er en så vigtig politisk handling i denne tid."

Det norske dommedagshvelv afgiver en vigtig erklæring om den uerstattelige værdi af den genetiske mangfoldighed på vores planet, og det kan vise sig at være en vigtig fejlsikker i tilfælde af katastrofe. Men den tidskrævede proces med at gemme og dele frø er dynamisk. Det tilpasser sig naturligvis til skiftende forhold som klimaændringer og holder magten hos mennesker overalt til at træffe valg, der sikrer lokal modstandsdygtighed.

”Frøbesparelse er en så vigtig politisk handling i denne tid,” sagde Shiva. "Gem frøene, få en fælles have, opret en udveksling, gør alt, hvad der kræves for at beskytte og forynge frøet."

Denne artikel blev oprindeligt vist på JA! Magasin

van

Om forfatteren

Sarah van Gelder er medstifter og administrerende redaktør af YES! Magazine og YesMagazine.orgSarah van Gelder skrev denne artikel til JA! Magasin, en national, nonprofit medieorganisation, der smelter sammen stærke ideer og praktiske handlinger. Sarah er medstifter og administrerende redaktør for YES! Magazine og YesMagazine.org. Hun leder udviklingen af ​​hvert kvartalsnummer af JA !, skriver kolonner og artikler og blogger også på YesMagazine.org og på Huffington Post. Sarah taler også og interviewes ofte på radio og tv om førende innovationer, der viser, at en anden verden ikke kun er mulig, den bliver skabt. Emnerne inkluderer økonomiske alternativer, lokal mad, løsninger på klimaforandringer, alternativer til fængsler og aktiv ikke-vold, uddannelse for en bedre verden og mere.

Relaterede bøger

at InnerSelf Market og Amazon