i modsætning til, hvad Juan Ponce de Leon tænkte, da han søgte efter det i det 16. århundrede, er ungdomskilden lavet af antioxidanter, ikke vand, og det er meget nemmere at finde, end den berømte opdagelsesrejsende troede.
I en undersøgelse offentliggjort i januars American Journal of Physiology fandt Christiaan Lecawenburgh, professor ved UF's College of Health and Human Performance, ud af, at antioxidantintervention, som kan komme fra at tage vitamintilskud eller fra en fast rutine med træning, bremser dele af ældningsprocessen.
"Vores mest betydningsfulde opdagelse var, at antioxidantintervention bremser basal skeletmuskeloxidation, hvilket får kroppen til at ældes," sagde Leeuwenburgh, der lavede undersøgelsen med forskere fra Washington University School of Medicine. "Dette er det første bevis på dette."
Aldring og vævs- og muskeltab
Regelmæssig motion eller diæt med masser af antioxidanter såsom E-vitamin, C-vitamin og betacaroten, som alle bekæmper iltens tendens til langsomt at nedbryde muskelmasse, kan beskytte mod den type væv og muskeltab, der opstår som individer bliver ældre, sagde Leeuwenburgh.
"Vi var overraskede over at se, at regelmæssig træning var omtrent lige så effektiv til at reducere niveauer af oxidation som en diæt af antioxidanter," sagde Leeuwenburgh. "Den kombinerede effekt af antioxidanter og træning forårsagede dog ikke et væsentligt lavere niveau af muskeloxidation, hvilket var interessant."
Undersøgelsen var også den første af sin slags, der viste, at niveauer af oxidation i kroppen kan bestemmes non-invasivt ved at bruge specifikke markører i urinen.
Aldring og hjertesygdom
Leeuwenburgh anbefaler dagligt indtag af antioxidanter, især E-vitamin, fordi det også har vist sig at beskytte mod hjertesygdomme. At dyrke mere motion og spise mindre vil også hjælpe folk med at leve længere, siger han.
Anbefalet bog:
Recept til ernæringsmæssig helbredelse, femte udgave:
En praktisk reference fra A-til-Z til medicinfrie midler ved hjælp af vitaminer, mineraler, urter og kosttilskud
af CNC, Phyllis A. Balch.
I de tyve år siden den første udgave blev udgivet, er den naturlige sundhedsbevægelse blevet mainstream, og jagten på optimal ernæring er ikke længere henvist til specialbutikker. Med mere end 800 sider med omfattende fakta om alle aspekter af alternative måder til wellness, Recept til ernæringsmæssig helbredelse, femte udgave, forener det bedste af ældgamle midler med det XNUMX. århundredes videnskab.
Info/bestil denne bog.
